小湯圓
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2 S- ?9 `8 y" p/ ` D紅白小湯圓tvb now,tvbnow,bttvb- v& [6 m* `1 S
7 h7 f/ K6 Y6 @0 G6 F. P/ D" w# ]tvb now,tvbnow,bttvb甜：紅豆湯
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1 Y& L) d+ ^4 E* L1 R! L5.39.217.76鹹：茼蒿菜、蝦米、香菇、絞肉、雞湯塊 公仔箱論壇6 J8 B/ M& t1 S
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9 v2 M' l8 ~0 N8 Y5 w+ z: @6 dtvb now,tvbnow,bttvb1.滾水放入紅白小湯圓，煮至浮在水面上即熟了
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2.香菇泡水，切成條狀( X0 L5 Q N! O& u1 m1 P$ Y
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3.起油鍋，爆香絞肉、乾香菇、蝦米等配料略炒出香味tvb now,tvbnow,bttvb! y9 y* }& n, \9 s
9 M$ u5 c8 {0 h' n1 H* gtvb now,tvbnow,bttvb4.加入水及雞湯塊熬煮，簡易湯底即完成囉！% Z& X( ^) {4 l- A+ ?8 j# m
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5.湯滾後加入小湯圓、茼蒿菜，熱呼呼的鹹湯圓就可以上桌啦！
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& t5 @% [' u7 c$ G公仔箱論壇甜的作法更簡單3 Q: W1 k9 q, m2 T6 `/ {1 M7 d7 m; o
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紅豆泡水一晚，用悶燒鍋煮成紅豆湯，加入砂糖
3 V9 W' t1 Q7 F" D: v A# e小湯圓煮滾後直接舀入紅豆湯底就可以吃囉！ : E' J1 h+ [9 G+ V: y
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湯圓一定要跟高湯分開煮，不然湯會糊糊的，湯圓也會太爛！冬天一定要吃湯圓囉！一種湯圓兩種吃法～可以當正餐更可以當點心！ |
發表於 2012-2-7 07:59 PM
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