[馬來西亞] “沙叻”新村名字由來‧蛇皮果本地難尋

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東南亞熱帶國家盛產一種叫做“Salak”的水果，中文則稱為“蛇皮果”，據說這也是“沙叻”這新村名字的由來。
, j# V+ r7 k! n% g; |( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 \/ _9 N$ e5 X1 S7 s
蛇皮果上尖下圓、紅褐色鱗片的外皮很像蛇皮，因而得名。然而，若要尋找蛇皮果樹的蹤影，不是件容易的事，因為很少人會栽種這種既多刺又不容易照料和打理的樹木。5.39.217.76! X! T* P& }; }; W  v
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多刺難打理本地難尋
# u' v6 \9 f/ M% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該村早期原本有很多村民栽種蛇皮果樹，如今卻幾乎已難以找到其蹤影。記者曾多番打聽蛇皮果樹的蹤跡，原以為希望渺茫，卻在得到沙叻新村村長陳澤龍的幫忙下，在甘榜沙叻丁宜村長莫哈末奧斯曼住家的庭園看到了超過20棵蛇皮果的果樹，真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫。6 Q# ~! ?" \. z5 P  p
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一大片的果園內種滿了蛇皮果樹，這名馬來村長還大方告訴我們關於蛇皮果的繁殖過程，讓我們上了一堂寶貴的課！
( g6 Y; m4 V7 S2 h$ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \5 Q8 a9 b+ Z, y! b/ C
需人工授粉可製成飲料
; `  [- m0 P! Utvb now,tvbnow,bttvb蛇皮果需要人工輔助授粉，即將雄株花序採下，然後將雄花序上的花粉撒落在每一個已開放的雌花序上，再由雌花序結成果實。
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4 y2 ?, _1 }, f% D4 f/ N只是，有點可惜的是，在我們造訪時，蛇皮果樹還沒開花結果，所以我們未能品嚐到新鮮的蛇皮果和由蛇皮果製成的飲料。: W& Z5 N9 W/ C/ \
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營養價值高
- t& g+ O4 J5 V8 E" v  |  ?5.39.217.76需氣候適中生長環境' D, Q: I6 B" Y' V- ^: @. Q
莫哈末奧斯曼說，蛇皮果的營養價值很高，不過很少人栽種，在物以稀為貴的情況下，每公斤的蛇皮果可以賣到介於10令吉或12、13令吉不等。
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+ Q0 c7 k- ~1 P  Q, Q, F# `/ g: i公仔箱論壇“我本身有吃過印尼的蛇皮果，相比之下，我覺得印尼的蛇皮果，味道更甜，而且肉質是甜中帶酸，還有不少商家把蛇皮果攪成果汁，當成道地的美味飲料呢！”公仔箱論壇$ v6 A3 L" L; A) p) l; A
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莫哈末奧斯曼經常為蛇皮果進行人工輔助授粉，他說，蛇皮果是屬於雌雄異株，而莫哈末奧斯曼的院子裡，有8棵雄株和16棵雌株，並且是沒有季節性之分。
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  ~! K, W. _* u6 M! _" E; k他說，蛇皮果樹需要氣候適中的環境才能生長，而且雨天時會妨礙它傳播花粉。“本地確實難以找到蛇皮果，不過在吉蘭丹或沙巴州，就比較容易看到市場上有蛇皮果的蹤影。”
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& w: u% E* L* O$ k  |3 U. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩戶共用一口井
3 W2 }$ n' A1 y! _9 p公仔箱論壇儘管時代已日新月異，部份村民仍使用井水，不過只是用作清洗地面和洗衣用途，至於要煮食或飲用則是取用自來水。
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0 ^' V1 F+ ?, I4 ^8 z# w- a: p2 X! u有趣的是，這一口井，是呈半圓型，並且是以鋅片隔開。記者細問之下，才知道原來是兩間住家共用一口井水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h5 }2 ?7 @1 z9 p" q; a0 k

! n- O) Y. d0 E' a6 n李友財（59歲，洛伽亭水尾聖娘廟主席）：7 M4 L1 M+ U+ A6 y5 Q
早期很多海南人居住
: g/ @5 P" |  a+ H9 f6 _公仔箱論壇“沙叻新村早期是海南村，當年有很多海南人居住，如今大部份居民都是以華語溝通，並且涵蓋各籍貫人士。
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這間廟曾經歷火災，後來有一名熱心的地主捐出地段後，才搬遷來現址。廟是在1965年重建，1967年開光，大約每隔3年出遊一次。”
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雷健強（沙叻新村前任村長兼雪邦市議員）：5.39.217.76" s0 @# b4 @* ~8 r
去年奪清潔模範區冠軍
! ~8 e6 \2 s. a' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“沙叻新村曾在去年奪得清潔模範區冠軍。村內有一間多元用途禮堂，目前由鄉村發展與治安委員會管理，村民可以租用禮堂來打羽球和進行各種活動。
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: E7 a7 j! h' ?2 I, h公仔箱論壇村內還有一間由雪邦市議會管理的巴剎，共有20個檔位。小販的營業時間是從清晨6時至中午12時，檔位租金是每個月150令吉，不包括清潔費。”: M& N: P* g4 s8 z% A
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黃金蘭（82歲，和益膠絲收購商）：tvb now,tvbnow,bttvb; o% q# l# q3 W6 U8 q: z( _& C) P" P
與丈夫嫂嫂打理膠絲廠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `* k' c) V' j' C
“我的兒女全都在吉隆坡工作，剩下我和丈夫、嫂嫂同住一屋簷下，並共同打理膠絲廠。
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: U' o# y, e! m" ftvb now,tvbnow,bttvb這間膠絲廠以往是我的大伯陳德軒開設的，自從他過世後，我們就接手過來，主要的工作是每天等待小園主把膠汁送來。
) J& Q& s& [1 y4 R9 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x9 c6 r7 D9 `1 v
我們每天都會把膠汁曬乾，再等交通工具每週運載至芙蓉等地區。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R. M. b8 `' ~' \6 i# }; [
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劉清存（78歲，膠絲收購商）：
& C1 c: d$ E4 ^4 n$ m公仔箱論壇每天割膠當作運動+ n7 m2 S7 @- {* O
“目前膠絲已跌價至每公斤3令吉80仙，遠比去年高峰時期的每公斤6令吉來得低。) ]8 z) w( _' V9 Y) J8 b% g

+ @& H6 P' Y, B$ {2 U* `& [5.39.217.76我本身有9英畝的棕油芭和8英畝的膠園，每天風雨不改到從新村駕車到3公里以外的膠園割膠，當作運動。至於棕油芭，我是請印尼工友幫忙，工錢是以每噸50令吉來計算。”（星洲日報／大都會‧報導：蘇斯敏）
" j2 v' b8 e+ \5 h& U+ |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q1 Z" i2 a5 N& t- g2 ]7 {6 u8 y; v( C
   
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  蛇皮果需要人工輔助授粉，即將雄株花序採下，然後將雄花序上的花粉撒落在每一個已開放的雌花序上，再由雌花序結成果實。（圖：星洲日報）5.39.217.76( D6 Y9 r9 |+ ^7 Q; o/ r( @

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  沙叻新村多元用途禮堂。（圖：星洲日報）公仔箱論壇5 J! c1 x. b9 b( V1 X
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  洛伽亭水尾聖娘廟早在1930年是建在沙叻新村大街，過後搬遷至靠近警局的木屋區，惟該木屋在經歷火劫後，就搬遷至新村內的現址，香火鼎盛至今。該廟是每年農曆十月初十慶祝神誕。（圖：星洲日報）+ d! X( O" S+ }9 y

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  H: z8 X; @' u2 v  O& V% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u2 a1 M% }) ]: Y
  廟內有一個約4呎長與1呎半寬的木制龍船，是由廟前任理事保存下來；根據古老的傳說，當年水尾聖娘是乘坐船遠渡重洋來到大馬，所以木龍船是廟內其中一個珍貴的寶物。（圖：星洲日報）
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  一塊塊已凝固的膠汁，被置放在膠汁收購廠內，等待商家使用交通工具運載至森美蘭州芙蓉等地區出售。（圖：星洲日報）) i6 {! ]3 P& Z) y" Z, X. Z2 ?

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  儘管時代已日新月異，部份村民仍使用井水，不過只是用作清洗地面和洗衣用途，至於要煮食或飲用則是取用自來水。（圖：星洲日報）