[甜品] 炸雪糕

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炸雪糕5.39.217.762 {. D% P9 h0 h
準備:8 u& b0 C0 d' O
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)tvb now,tvbnow,bttvb4 ^! I7 ?# i2 i
2.一盒你至愛o既雪糕
% A* O. |0 G# g" V% r% A6 x7 ^3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)公仔箱論壇+ }& r3 [0 V% S5 b
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿公仔箱論壇% l& ?7 }4 f' J; V

& A- T9 h0 P% B# |* |" @* Y  @製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W$ N5 D. m/ I6 w, r
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 c- u6 q8 E0 u8 Y3 E% H; b
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。5 W3 l# W8 ]. ~: |  A; v/ `
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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: n% ?( e4 b+ X% ]5 B食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉

kent8118

i like it...

mfvooi

:onion05: :onion05:

Alan8166

I want to eat...4 d& e9 l& _3 V! [! g. ^8 a
hanks...

甘仔超

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yyq18sh

seems delicious, thanks sharing

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原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表
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多謝你有圖片啊！