[甜品] 炸雪糕

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炸雪糕
! g7 D$ ?' `, L; ~. E4 w( C8 [: z公仔箱論壇準備:tvb now,tvbnow,bttvb+ r6 g' p# A0 i( S3 D" x
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
% u0 {0 Y: F4 A8 `( \9 x2.一盒你至愛o既雪糕
! Z( M; n; _9 m! htvb now,tvbnow,bttvb3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y0 R! W4 U) L* @1 o& ~0 k* b
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿5.39.217.765 q3 G1 L7 x6 e: j$ a) ]' J" y/ X

# Z7 Z4 `/ S5 ^1 u  Y" ]公仔箱論壇製法：% `$ M% T: k3 O( R+ |3 ?6 P7 g% i
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。5.39.217.761 B( t* n; _/ D3 I9 |

7 x3 p4 R. E6 g6 [' w' C5.39.217.76食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉

kent8118

i like it...

mfvooi

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Alan8166

I want to eat...公仔箱論壇1 z% {& Y" i3 F2 a6 u) M+ t1 F1 ~
hanks...

甘仔超

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yyq18sh

seems delicious, thanks sharing

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原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表 5.39.217.76: _% n  G# L, ^& J
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多謝你有圖片啊！