炸雪糕# E9 q8 y ]% u6 H0 J g
準備:9 M$ ]! d" Y, G# p+ G# |6 e0 l: u
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)5.39.217.76# |; M, x- |. Q+ V
2.一盒你至愛o既雪糕 A% k9 M& g1 A- f6 Z, q/ l- k
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)公仔箱論壇6 {+ W% B5 k0 N' F+ ~
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿5.39.217.76: z- R9 B5 m) t3 V5 k6 Q
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製法：5.39.217.76. I8 }# U' z: e; n3 s+ [8 ~
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
$ ~0 f0 {3 [/ _7 C" P0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a$ `- K6 f8 |) B q雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。5.39.217.769 t! }4 C) Q3 E# Q7 p6 ]* ^' X* o
5 M+ _# x) p" x) k公仔箱論壇基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。公仔箱論壇$ a; d6 ~9 U5 b. Z" Z7 t
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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