炸雪糕公仔箱論壇9 _( k4 u3 Y2 V. }1 a; O3 a
準備:
?0 ?$ B( t+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
7 U1 E8 }4 V- a+ p: q' H2.一盒你至愛o既雪糕
4 W, S3 p$ v5 o3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
& K8 K6 C2 z% x3 Q7 k4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿0 ^# r) {5 Q3 R5 {% P) }" o
, W" s5 w9 b: b2 T1 o
製法：5.39.217.769 m& ~. ]3 Y1 m
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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$ p% ?6 P& [' ^# j; Y. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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