材料5.39.217.76& _2 g( {# X" N
大花蝦 2隻、蛋白/生粉各少許、鹽 1/3茶匙1 M6 B$ M* d9 i4 T/ B9 h1 Q& W- H
6 @) v! I7 x0 f0 q7 a
芝麻汁- ?+ }' [( z. a& p+ `
清雞湯 1/2碗、黑芝麻 1湯匙、 OK汁 1茶匙、生粉水適量、鹽/糖各少許
w1 \+ T1 c2 U# n+ f. Qtvb now,tvbnow,bttvb
- H( R$ m2 B. R% jtvb now,tvbnow,bttvb青芥末汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]9 f( S1 j& `, m5 O' i
沙律醬/水各 2湯匙、青芥末 1茶匙3 l8 u ]$ G+ T6 n2 h* b* @* C
; _; j8 Z# b/ b/ S" m/ ~5 f- l8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @4 h" b1 V, T$ ~# C: y2 y
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g$ x0 ]* V" L" U |& K; z) c
1.大花蝦去殼開半，下鹽、蛋白，醃約 15分鐘。5.39.217.76+ c' s! P* P d+ d9 ^/ ^
* T; \# U3 E. S$ s2 o4 C( d+ P2.燒熱油至 150℃，大花蝦沾上生粉，下油鑊以中火炸約 3分鐘。
. l) z* J2 i& d l" U% c$ y- s5.39.217.76
) n6 h7 x; r; }2 v( k5 R5 r9 U/ e3.做芝麻汁，將芝麻以慢火炒香，放入攪拌機攪碎。燒熱鑊下油，下芝麻碎以慢火爆香，加入清雞湯、鹽、糖、 OK汁煮拌，加生粉水埋芡備用。
) l& p+ f* J y# z! v1 M( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W" i: B" q; d# j4 b) ?5.39.217.764.將沙律醬、青芥末、水拌勻，加入鑊內以慢火煮熱。5.39.217.761 D1 } I) u: L5 T; z
7 {# h5 t6 \6 \5 \% d, m* T$ O
5.將芝麻汁及芥末汁分別抹於碟上成太極圖案，放上大蝦，再分別沾上醬汁即可。
/ _. ^* u! D" T8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-7 05:31 AM
| 