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【材 料】& u4 Q) n) k. r7 e$ ~2 V4 F, v
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旗魚 1片
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蔥花 少許
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4 J' t. Y- i1 z1 E- w, A/ F橄欖油 1/2大匙5.39.217.76$ C$ _, ~4 J5 |* |1 ?0 k& n* u
/ Z7 ^! A- q! x% n. V ?, H# W, @ Dtvb now,tvbnow,bttvb薑汁醃醬：
, E1 @1 c( O4 t! d9 V( z8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i x. N$ w' r
! [+ Q1 h3 o& q4 s1 Q v5.39.217.76酒 1小匙- O% u' w5 ^( m0 z
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 N' B+ F4 B9 f0 x8 A# U7 B
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【做 法】
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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0 _# f; O2 o% x7 q2 z7 d0 \5.39.217.762.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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' F/ A4 M# \# p: t$ O4 P9 K5.39.217.764.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h, Z: u( C+ D. N% U9 r
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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