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[中式食譜] 煎薑汁旗魚


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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [2 O& r$ o5 B
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" ^" K. o" z2 ^& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬:  O8 G6 b, p' b% |# M8 X; `; q
薑汁 1大匙8 @4 p" e- V+ q& y$ N- G' F
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【做  法】. B* Q5 T8 l1 O2 A
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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2.將旗魚洗淨,放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g5 {, A; B+ s  @  \2 i

1 k8 {1 R2 k1 G公仔箱論壇3.熱鍋,倒入橄欖油,放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。公仔箱論壇9 t( }% t9 v( J6 {% e% C
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透,撒上蔥花即可。+ U3 n( O! T/ y, l

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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