[中式食譜] 煎薑汁旗魚

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+ }! A* @+ |+ n1 H& z【材　 料】
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6 g: E+ L& ]/ p& s: t1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚 1片
6 n" u. v, ]; j% k8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 _6 n0 s) W: k4 ^/ O3 L2 v
蔥花 少許
* x3 z0 s6 i( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" w* A2 ?3 ?, A
橄欖油 1/2大匙
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% L0 y, H2 B: v! s8 `; \7 ?) M1 s( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁醃醬：
3 d0 T6 K  n4 W9 d8 A- K2 {5.39.217.76薑汁 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E' ^6 {0 J7 O* D6 S

' l( C" B+ B+ U3 ttvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ W6 P9 X: Q9 I3 \( o# ^5 s: Z
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糖 1小匙
- g) U- S5 `  ?* F) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J0 b" S9 t! Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥泥 1大匙
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【做　 法】公仔箱論壇: x1 z5 U1 K8 o9 x: T& r

" e# s8 Y- Z# W# V! ^1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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9 ?" ]6 N1 s3 M# s2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {) p4 P0 U9 }, I( M  N3 {; R. y% [

% o5 c$ y, a" `" K! S; n% P- G3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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4 G; z& N2 [8 E1 J) `0 ]- N0 Z5.39.217.764.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。5.39.217.76' N5 |4 z0 u5 y( Z9 p3 m3 e) `. N1 v
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