. T; Q* C3 W" G. q9 ?
1 X+ c7 F. b2 _4 p5 e/ jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }0 d$ d0 f4 w8 U0 ^* d1 r
- j- t% P4 X' J- b【材 料】
4 j6 j1 d! [+ f" z* l公仔箱論壇
' x/ e& _1 s: R2 l芥菜心 500公克5.39.217.76- A% r9 W8 T7 \8 u: Q1 L. h5 f
 tvb now,tvbnow,bttvb& _. t+ p {+ V) A
乾干貝 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [9 l3 I g* e# u, I% _! V
! F& [/ g* N. p) u$ g公仔箱論壇薑末 5公克
X" e( N6 H! L8 V7 i/ C3 @5 U) jtvb now,tvbnow,bttvb
5 `6 x- b* j5 L6 H/ ftvb now,tvbnow,bttvb小蘇打粉 1/2小匙5.39.217.76! D3 t0 t0 {; f9 i; p" M
5 a9 H% [# u9 C/ `% S5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇" D! {& ^! z6 v
公仔箱論壇8 H6 H2 Q! B& B! f
A.高湯 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R5 n# x! K! {; x# |3 U, ?3 W
" I1 c' ~5 u( c& D8 J( L# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8匙* f& e$ |1 i' R; i6 A
tvb now,tvbnow,bttvb" w3 a9 a6 _% w$ S! r
鮮雞粉1/8匙
3 D; d8 H- ^2 _/ b4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @- @0 i6 r2 d( G8 |+ S1 h4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.高湯 150㏄0 P1 y/ `" x9 L% C- V
5.39.217.76) c: F; T+ I# a& i$ k
鹽 1/4匙/ F% G) j" I# {3 ]8 c
* u/ r$ U6 i! v* x+ E. ~0 M1 c鮮雞粉1/4匙公仔箱論壇2 d' e+ F, t) m4 e: V3 v
" v: Q: Q' b2 q N& x
細砂糖 1/2匙
K8 O8 b3 d2 m) F6 |! [4 e; n/ j. Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! B5 C1 y5 u0 i9 A! ?+ b! e4 g
C.太白粉水 10㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 Y' N ?+ Q9 k: z1 o
5.39.217.76; c# k+ U2 n3 B% O3 z
沙拉油1小匙4 p, l8 K0 o+ K( n: n
tvb now,tvbnow,bttvb; J% p+ ?6 S1 O0 S1 u ^0 J( r. W
【做 法】
# g; T! q1 U: l+ C5.39.217.76 5.39.217.761 v# T4 {. E7 c: \2 y7 }5 C- x
1.乾干貝放入小碗中，加入30㏄水泡20分鐘，移入蒸籠中大火蒸至軟透備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {. ]- |+ a, i$ g- M" D
5.39.217.766 j% i' T4 e; c% ~2 c
2.芥菜心洗淨，切小塊，放入加了小蘇打約1500㏄的滾水中，小火煮約1分鐘，取一塊較厚的芥菜心，若能以手指掐破即可關火撈出。
+ K1 h( c1 U) ?( D3 K; j8 V x" Q7 X( T, f3 j& w
3.將撈出的芥菜心以小量的水持續沖約3分鐘，去掉小蘇打味後瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 v; ]% K# W, \, R
' X% _2 A. h. ?& Q& V" W" C
4.熱鍋倒入約2大匙油燒熱，放入薑末小火爆香，加入作法3和調勻的調味料A炒約30秒鐘，盛入盤中備用。
( V2 v8 r8 l, j! C) S$ V5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [& ~- `$ \ ]1 h* Z# P4 C* u9 Q: I
5.另熱一鍋加入調味料B燒開，放入撕成絲的作法1小火煮滾，以太白粉水勾芡，淋入1小匙沙拉油，盛出淋在作法4上即可。
# h3 u- }7 v7 c" p% A" l" o% t2 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; \9 J+ `& A4 ]8 i! q$ [+ \7 v
( n7 f1 r+ S" b" q0 d2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-6 05:12 PM
| 