. d6 C8 H( A& C0 Z" c) y7 c; n8 A/ g5.39.217.76
# B; V2 y. n3 i z5.39.217.76簡介：
9 z2 Z! O# c1 l" K公仔箱論壇炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。公仔箱論壇 v# I" W7 Y0 c" j
& r! P5 P* k# J5 ]3 D4 p- r! d% f5.39.217.76材料：tvb now,tvbnow,bttvb* S; [; x- r+ ]' ^) V) ~1 u
雞蛋8 隻
1 p X7 h$ G! Z* |6 @5 o
* }9 p0 j" }- w( r! \tvb now,tvbnow,bttvb0 Q5 N1 L8 I, C/ K" u
素高湯2 杯公仔箱論壇3 S' ]1 ?9 m* I! l
" r: U! a, {0 a" n- J6 l7 M# z) n) @+ z* j8 w2 ^
鹽1 茶匙
$ u5 L' s! u" |" B+ |* l公仔箱論壇1 ^1 T0 c1 c9 m! Y
tvb now,tvbnow,bttvb, G9 j3 H* V4 _" x, n' O% F+ B
生粉1 湯匙7 A9 I' k+ b$ G1 `- A( v1 O
tvb now,tvbnow,bttvb* h1 ]: M; @0 O0 P( N
' Z" `! ^! j6 Y1 }
油1 湯匙公仔箱論壇/ d5 Q, {+ T& ^1 w2 B) D
5 h* Z2 h, p, M6 g% X
製法：tvb now,tvbnow,bttvb1 x- Q }* o$ y" {" z
1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。
9 O0 R- f5 U- w( ~9 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% Y* Q6 a3 q! F; `5 v' e
公仔箱論壇# F# V: O2 ~* z. [$ r) Y
2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。公仔箱論壇5 j& u, K' o! S7 {; ]
& J3 Y: Y ^% V9 n8 _tvb now,tvbnow,bttvb
& Y) k D- D+ ?/ m' W2 o' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。 |
發表於 2007-11-5 12:50 PM
| 
