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8 \ A; c# i( G0 b- c$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡介：
" g8 |- _2 [ U, @8 @$ D. U- N% R' P/ K( Q+ V5.39.217.76炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。
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/ f5 G% X6 j: M0 v5.39.217.76材料：
$ g8 K I: R! |: T6 ?雞蛋8 隻
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! v; M3 U( U" O2 |- K8 B9 I$ N5.39.217.76素高湯2 杯4 y) {3 v n" |, i, W
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鹽1 茶匙
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6 E6 n) k( s- n# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r: G) V1 H D# k3 f公仔箱論壇生粉1 湯匙
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油1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I, J! w4 _5 ^" R& B8 s" V
8 h+ g+ ~, P( `7 d5 V MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
5 V8 [. Z2 D8 G/ a( _5.39.217.761 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。: W) r9 b! {& O I
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2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。
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+ ]* P" u. G+ I" c/ r3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。 |
發表於 2007-11-5 12:50 PM
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