[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料： 闊條麵2個公仔箱論壇! j# o* G) K* n& O. g

* Z, ]8 |5 }3 a公仔箱論壇南瓜肉約200克
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肉碎100克: g( _1 v* N( F5 g: a- ?
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  A  E- d- H- s7 U5 K) htvb now,tvbnow,bttvb調味： 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb+ y+ o* s: V# I6 V9 s2 m& Q
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低脂忌廉3湯匙
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& S( P, E8 }! T$ `; p; w" F) ]9 i5.39.217.76麵粉1湯匙
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A4 g6 q0 K- X/ t

  @) Y3 J6 m5 d3 G  l3 V# I. ]  ~1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
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2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。tvb now,tvbnow,bttvb5 X- {3 o9 z; s" ?- A0 L; f% l
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3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
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4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
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: p2 E/ D0 G4 d; k( `5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。