材料
5 h4 D& b; @" y' ]' i+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 110克、椰漿 120毫升、水 660毫升、綠茶粉 1湯匙、桂花少許、冰糖 100克、紅豆茸 30克5.39.217.76/ C; r5 \/ Z+ ]& j, w( z1 q
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* d4 H! Q5 G3 wtvb now,tvbnow,bttvb做法
% |. g+ f1 f# G3 B& F1 G) ^5.39.217.761. 30克糯米粉、 60毫升水搓成粉糰。
5 {. i5 }: b& k( X$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I/ E- ^" n; a. O公仔箱論壇2.煲滾水，下粉糰，以大火煮 2分鐘至浮起成粿引。公仔箱論壇( g4 b7 K) z9 z) i
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3.將粿引分兩份，一份分數次加入 35克糯米粉、 60毫升椰漿，搓成白色粉糰。另一份分數次加入 35克糯米粉、 60毫升椰漿搓勻，加入綠茶粉，搓成綠色粉糰。
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7 C+ T; ?3 [' _% \; m4.砧板撒上餘下糯米粉，放上兩色粉糰，分別搓成長條、切粒。
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5.將兩色粉糰粒拼在一起、拉長、扭一扭，搓成圓形，再略壓扁後，包入紅豆茸，搓圓成湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb" Y7 z$ ~+ j" X
( F% ]1 R5 V6 h9 C, k2 c7 S5.39.217.766.煲中加入 600毫升水、冰糖，煲滾後加湯圓，烚約 5分鐘至湯圓浮起，連湯上碗，灑上適量桂花即成。
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發表於 2012-2-6 05:26 AM
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