[甜品] 鴛鴦綠白湯圓

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材料公仔箱論壇) d1 r) g2 x) |4 w5 P
糯米粉 110克、椰漿 120毫升、水 660毫升、綠茶粉 1湯匙、桂花少許、冰糖 100克、紅豆茸 30克
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7 J( H# o- T: k7 J" ?& t, N! S做法
6 [, a, S5 |9 q1 o! F( U4 }7 _* u  itvb now,tvbnow,bttvb1. 30克糯米粉、 60毫升水搓成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e" R% o2 F: g/ B$ N. U
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2.煲滾水，下粉糰，以大火煮 2分鐘至浮起成粿引。0 p0 `# g$ L. O, [, [+ m2 o

" e5 K/ E: @0 {+ a: D( O; s公仔箱論壇3.將粿引分兩份，一份分數次加入 35克糯米粉、 60毫升椰漿，搓成白色粉糰。另一份分數次加入 35克糯米粉、 60毫升椰漿搓勻，加入綠茶粉，搓成綠色粉糰。
3 H- d& ^  M" n. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y7 m& [  F7 Q$ U7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.砧板撒上餘下糯米粉，放上兩色粉糰，分別搓成長條、切粒。tvb now,tvbnow,bttvb( K/ b8 \8 P8 @

! e& T+ ]) h9 C: ~6 U3 ?5.將兩色粉糰粒拼在一起、拉長、扭一扭，搓成圓形，再略壓扁後，包入紅豆茸，搓圓成湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) e& s1 y9 T& K: f1 q7 U6 U
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6.煲中加入 600毫升水、冰糖，煲滾後加湯圓，烚約 5分鐘至湯圓浮起，連湯上碗，灑上適量桂花即成。
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