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[中式食譜] 泡菜拌牛肉


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; J5 `% B; @+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# Y  v# h' i; H( Z8 R. J2 ~6 T
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牛肉 500公克公仔箱論壇: _5 H2 `$ O9 _; v

8 _; B  K! I6 ?% P5 g5.39.217.76銀芽 60公克
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# o% [" k0 K& \( F0 w: I韓式泡菜 250公克
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1 B1 G; O: j1 f" |小黃瓜 2條
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香菜 3支
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【調 味 料】公仔箱論壇" Z1 @5 Q. `2 y5 w5 C2 z
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黑胡椒粉 少許8 h# s+ s; X; Q: E- M' b

0 b- I, M; v  m2 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽巴 少許, o2 f/ z/ U7 }/ o# M! C

; R2 b) M  }- p; K+ ktvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* S8 }+ R; s0 Y$ A4 J
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【做  法】! v) B) t( t. K6 C0 k) S# ~
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1.牛肉切成小塊狀,放入滾水中煮熟,備用。
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( i  Q) _9 p# H- {- o$ G8 y( ttvb now,tvbnow,bttvb2.銀芽洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
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3.取一容器,加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽,再加入其餘材料與所有調味料,充分混合攪拌均勻即可。5.39.217.76: g0 ]4 h' G6 o3 T% l) k. R/ C

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Interesting.  Have to try this.  Wonder if stir fry would be better....5 y( T  T+ I8 ?" n7 e) ]- m
Thanks for the idea.
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