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【材 料】公仔箱論壇, ~2 u% T8 |% G) J. I: @0 m4 B8 g
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牛肉 500公克
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$ [9 k- _" q- q1 _, K, p; a銀芽 60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 \$ u5 p8 u8 Q, z2 q( g
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韓式泡菜 250公克tvb now,tvbnow,bttvb- k7 g# K2 M" r, L: J! n R
" v |/ w3 ?$ _9 c9 }- I; [小黃瓜 2條公仔箱論壇% [8 `2 o) \1 ] B+ u% h
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香菜 3支+ m# l' N7 m' p. w6 J; |1 t6 j9 S" E& l
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【調 味 料】9 E" f9 f+ N% p. F: ]# S
: ^( _9 D9 R3 A- R! ]4 s5.39.217.76黑胡椒粉 少許
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鹽巴 少許. \- J( |" {8 i8 i
E! [* `3 ?1 Y) C: I+ x0 v0 ?: ktvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙5.39.217.76 V# [% h! d5 t9 \. O; u, D) K. b# [
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 N- \& }! a) U5 f- u. M9 T
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1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。) q0 G8 S+ u+ F1 ~8 n: q% U
" \. c# H3 a- p2 U! Z$ J5.39.217.762.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。
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發表於 2012-2-6 01:18 AM
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