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[中式食譜] 泡菜拌牛肉


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公仔箱論壇7 \# e% V1 f( J6 B) \
【材  料】公仔箱論壇# D6 D6 M3 x* Y1 q. e0 l. ~

7 o! K" P4 W9 [" h' p2 P0 @牛肉 500公克
+ H! c) ]) X/ w, S9 \: w公仔箱論壇5.39.217.761 }7 O* A4 H0 d1 Y" N- g" B
銀芽 60公克
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* v. H0 L& K; Z2 D4 S公仔箱論壇韓式泡菜 250公克公仔箱論壇( B/ v, l6 F; M8 w% d; y, ~
5.39.217.763 Y, q  w( E! e" ~3 E* U
小黃瓜 2條
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香菜 3支
5 G& z9 s: F4 n  [# N- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P  z9 W1 j1 V" l/ U; _
【調 味 料】公仔箱論壇7 Y+ s, X1 n, T: _1 N+ C

2 z7 B* s! v* A2 l. s黑胡椒粉 少許
1 I, B3 }. z" |" C) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u( @7 t1 ^/ H! W
鹽巴 少許tvb now,tvbnow,bttvb; b; Y1 _0 T0 m4 o

3 l! z1 b$ z3 `" X+ J$ Z5.39.217.76香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: t. o' q9 B; v% a! t, h! O

# W. l! K; b7 m【做  法】
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% z0 w& S% {$ o2 n, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉切成小塊狀,放入滾水中煮熟,備用。
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2.銀芽洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用。5.39.217.760 `% J$ r" b. F# _
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3.取一容器,加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽,再加入其餘材料與所有調味料,充分混合攪拌均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Interesting.  Have to try this.  Wonder if stir fry would be better....2 Z; k6 U" k% R9 Y+ I, b
Thanks for the idea.
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