[中式食譜] 泡菜拌牛肉

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【材　 料】! b% D  o3 v  ]1 o, d

  G4 D# }1 A( c9 C1 G0 m牛肉 500公克& V0 n# m- J. O; [( M. A3 }1 I7 }

; \% Y1 K2 [% @8 i( s3 etvb now,tvbnow,bttvb銀芽 60公克5.39.217.76& p# y) T( o; `
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韓式泡菜 250公克公仔箱論壇! y4 o. y& b+ v; B, S/ N# q* Q
5.39.217.760 k$ O: b  K5 }+ C  A9 i2 _6 _
小黃瓜 2條# k- B/ F+ b3 [
公仔箱論壇2 b4 K' F- C# n
香菜 3支5.39.217.76! z. N$ v" G$ Q9 p' Q
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【調 味 料】9 {! E. E% \7 @

9 ?) S1 `* o* \% ~( ~- n7 u( Etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 少許
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鹽巴 少許tvb now,tvbnow,bttvb; K" k  V# `- W2 f# H+ o
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香油 1小匙5.39.217.76& o( b0 D! K, w* [2 e  j- @

9 }$ e- Y* f; G+ x【做　 法】
0 t! O, o) V2 N% U6 U& i) Q& ^5 Q; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r0 q1 o; A6 M% c$ Y8 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ n0 P. u& R" c9 @. _- Z3 Q: a
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2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' I  j- ^1 e7 W3 j5 Y# [: X8 a' K

7 a* s8 ^% Q% b3 S9 ^" k" O3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。5.39.217.76! _6 h. `* A" }' Z3 d4 m# Q
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公仔箱論壇+ Y# c9 p$ S2 y2 C' Y% W. A, I

jkd_tx

Interesting.  Have to try this.  Wonder if stir fry would be better....; B4 j% J* b& b* ^* C) |* {
Thanks for the idea.