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[中式食譜] 泡菜拌牛肉

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【材  料】
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" ?6 ]( Z  U4 t& O: d" v) ]' K6 o牛肉 500公克* f3 t7 X* X9 {$ K* e

, l) D/ P! u) K% U/ f( {' `銀芽 60公克5.39.217.765 g0 x9 I- B! R' Q$ C) Q4 v, U5 ^
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韓式泡菜 250公克
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7 t# J7 }  I7 ~' d- v小黃瓜 2條
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5 z1 {7 Y* D$ |) g# {. B3 h( ?香菜 3支
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【調 味 料】
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黑胡椒粉 少許
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鹽巴 少許5.39.217.76* r6 ^1 w0 {: z% g1 c8 K1 E: }

2 i) C  T/ N4 @9 X5.39.217.76香油 1小匙0 K2 l8 C: D+ _7 P

, N0 g: {7 j! L" r. Y【做  法】
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1.牛肉切成小塊狀,放入滾水中煮熟,備用。
# T$ b( O" x" e" Y: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z: N* t% b& Z# X) n0 }tvb now,tvbnow,bttvb2.銀芽洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
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& j* h+ ^" s! p5.39.217.763.取一容器,加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽,再加入其餘材料與所有調味料,充分混合攪拌均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Interesting.  Have to try this.  Wonder if stir fry would be better....
4 l; m& d7 a" K5 i2 z5.39.217.76Thanks for the idea.
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