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【材 料】
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雞胸肉 1片" V4 H- s- A. e: g2 o4 j* C. W; b
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洋蔥 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb |. ~3 j; \/ E9 S2 [8 @ k0 e
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韭菜花 50公克公仔箱論壇0 H. T% q& T- L _ e& n
& N2 W# a/ w _6 V; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒麻油 適量
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【做 法】: H5 j/ h a6 a3 T
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1.雞胸肉放入滾水中煮熟，再將煮熟的雞肉拔成絲狀，備用。
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S' T% E2 A) |- Q2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入韭菜段炒香後，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y# j: s+ m/ P" @3 ]
; O' m# a9 R3 o* }5.39.217.763.取一容器，放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段，再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】
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椒麻醬
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材料：辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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! ~* \8 U* P! S7 _8 X( u4 v! b5.39.217.76調味料：花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
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8 Y; l/ F: D' J3 E# e. x/ ?tvb now,tvbnow,bttvb作法：所有材料切碎，再與所有調味料一起混合調勻，即為椒麻醬。
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發表於 2012-2-6 01:17 AM
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