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7 F6 |& }+ Q7 b( ]$ h, P5.39.217.76【材 料】. d! p: r) l. p0 y2 U
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雞胸肉 1片
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1 Z$ |) h+ a( I洋蔥 1/2顆
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韭菜花 50公克
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% x( r; [1 O% z: e4 ?' A公仔箱論壇椒麻油 適量公仔箱論壇( y/ R X0 B S& I
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【做 法】8 L( O- N: L) s; k; M- A
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1.雞胸肉放入滾水中煮熟，再將煮熟的雞肉拔成絲狀，備用。公仔箱論壇$ {5 ~# V* x. w5 ]" _( O/ A
4 l' A( n8 e: [6 L9 |$ i2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入韭菜段炒香後，取出備用。
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3.取一容器，放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段，再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】
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椒麻醬
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材料：辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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調味料：花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
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: s. y Q; S+ w1 U$ E+ Y/ ttvb now,tvbnow,bttvb作法：所有材料切碎，再與所有調味料一起混合調勻，即為椒麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R8 p6 Q( S+ ?* W: H5 p
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發表於 2012-2-6 01:17 AM
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