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【材 料】1 p T, R- R. @# n7 G D% T
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雞胸肉 1片' E" |& P+ E" S" ]2 ]
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洋蔥 1/2顆
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韭菜花 50公克公仔箱論壇3 j8 j" r0 K+ N0 Q# I8 P3 Z' W8 v
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椒麻油 適量5.39.217.76$ V+ F; A2 E" f0 V. @( B
7 Y* M: w- q8 [( b; a% K6 gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.雞胸肉放入滾水中煮熟，再將煮熟的雞肉拔成絲狀，備用。
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* V" b- ?* Y: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入韭菜段炒香後，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u. s. v9 F; I: t5 Z# u" A6 \
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3.取一容器，放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段，再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】
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) m' D* Z% e) P$ Y }椒麻醬+ q/ ~0 x% D. Q+ {) G/ Z0 ~3 d. @( s
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材料：辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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調味料：花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
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作法：所有材料切碎，再與所有調味料一起混合調勻，即為椒麻醬。
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發表於 2012-2-6 01:17 AM
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