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【材 料】
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" h; u$ W) M, H2 ~9 I. W雞胸肉 1片' `, C4 l: v; O. k. E3 J$ P
% X2 P; V+ c2 L3 Q0 l' M$ ~6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆
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韭菜花 50公克
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椒麻油 適量
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R1 P# B1 w( Q9 j3 U7 S& i公仔箱論壇【做 法】
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6 M/ |! e# W# O$ [7 I. r5.39.217.761.雞胸肉放入滾水中煮熟，再將煮熟的雞肉拔成絲狀，備用。
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1 _- ]3 X, I/ ^8 s! ]公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入韭菜段炒香後，取出備用。5.39.217.76, ? a5 K3 Q# r. e+ l# [& Q
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3.取一容器，放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段，再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】
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椒麻醬
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材料：辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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調味料：花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
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作法：所有材料切碎，再與所有調味料一起混合調勻，即為椒麻醬。
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發表於 2012-2-6 01:17 AM
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