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[中式食譜] 涼拌椒麻雞絲


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4 F0 P6 E& \/ _& O+ D9 X( [9 W【材  料】: p7 M) Q4 V5 q6 \8 r: X" ~- q2 `. r0 n

/ @2 n( B1 t* {雞胸肉 1片
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洋蔥 1/2顆5.39.217.764 _8 a; ^# U+ d( ?' f+ T

  {6 T" C$ P: a5.39.217.76韭菜花 50公克
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. k1 w& b8 @4 ~) R( F公仔箱論壇椒麻油 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 k" d! f* k6 x$ o- ]8 L- `1 k
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【做  法】, q: b; |+ F, \& Q

* c+ K1 S' m, [公仔箱論壇1.雞胸肉放入滾水中煮熟,再將煮熟的雞肉拔成絲狀,備用。公仔箱論壇2 V/ F, k. W7 L8 J

; ~& X  |) ^; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入韭菜段炒香後,取出備用。
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3.取一容器,放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段,再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】
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1 ^/ i* ?, @4 M& e0 @' z& \* C  A* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒麻醬
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材料:辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條: b; I3 R% l2 @
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調味料:花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _3 K: B2 ]8 A' [, V- J  u7 b
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作法:所有材料切碎,再與所有調味料一起混合調勻,即為椒麻醬。/ b  u: Z( P' C8 `& D. Z! K( C/ j
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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