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【材 料】- T3 q6 @% s2 k7 V' k! J$ a
 5.39.217.76* E; S7 X* W" g1 T- Y; @, O" B
豬頸肉 300公克5.39.217.76, T* Y( `/ z R: O; c% B/ N
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銀芽 50公克
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4 f6 v# K. k1 D4 {) ^2 E8 u6 [, ktvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支
, T5 n1 ]# {0 r, R) n& M5 r6 ?- r公仔箱論壇" a9 `4 X* n3 N6 h3 U
蒜頭 2粒
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辣椒 1條
; x0 y" b6 b% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B( c1 U' w7 R2 d1 A' Z! d& x* d" c公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( G1 t" _. S9 g0 P5 p9 v
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蝦醬 1大匙
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香油 1小匙5.39.217.768 q4 L5 ?, V+ E4 a$ K9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' u# |( C1 l5 j, x v5 e
花椒粉 1小匙
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! H# c) s. o/ }. u; e- Q: O: y6 U辣油 1小匙
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醬油 1大匙
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【做 法】
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: c6 I1 W! N3 F, r( d9 ~1 utvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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$ n! x' Q0 {& X6 Y; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。( A# f: A* B. e) \" h* ^
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3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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- R- H) o, I; r/ |$ s. j# B4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb. K1 o, g2 c) [1 K& r: Y# ~! T
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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