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3 l8 L1 h# K6 X( M/ A' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇) z2 a4 p* A9 M$ v4 g
 5.39.217.76" D+ k- a9 v( i' H2 I( s
豬頸肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb" V+ x S! P6 q. y
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銀芽 50公克
5 A5 a, e- p- w2 v5.39.217.76
4 s/ ^# {1 Z9 y" N公仔箱論壇香菜 2支
& w i5 {2 @8 ?公仔箱論壇5.39.217.760 t) D6 e3 d% ~& X: [6 k" v
蒜頭 2粒
{$ \& R( C! P2 r [5.39.217.765.39.217.76 R d6 n$ g" v& s9 r" r
辣椒 1條9 l8 W" Y$ h$ g: P3 R
U' \# i4 ]+ q; M5 E5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇& V2 ^+ @: u$ g! r L
公仔箱論壇1 R$ F8 d; `$ E( a+ H
蝦醬 1大匙
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5 s. d$ S8 |7 b: Z1 Y香油 1小匙
' e7 ]7 ]- z: k" `' F; n5.39.217.76
* k" X/ e' o& j1 g花椒粉 1小匙5.39.217.76$ o3 ^! p2 Y. C/ t0 [( i: q p
, G+ V% b3 R; J5.39.217.76辣油 1小匙公仔箱論壇& G3 c* [& c' L. h; z
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醬油 1大匙
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2 i! x5 K$ @, D) {" Q: W" _ g【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。! `4 s; |0 ?! F" M3 U6 B- D
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2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" X$ V# l* `2 a9 E: l6 L9 E
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3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t) N P; T+ F
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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