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. A6 `7 z/ k z公仔箱論壇豬頸肉 300公克& e2 E+ Q- A3 t$ ~( `6 S i9 M6 U
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/ k: p+ s0 {" H8 [8 C' N9 `香菜 2支
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2 k4 Q a0 P q" c, Z' `4 z( _公仔箱論壇蒜頭 2粒公仔箱論壇% R. v: L, T, f3 T6 x
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c @* h# U0 \8 C2 @
; K8 G3 O% W/ `7 g3 {5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 X( G7 P- q; a" n Z5 c1 ~) n4 {
- u# W P2 U* e& F& {8 ~5.39.217.76蝦醬 1大匙
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香油 1小匙
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' a% h6 ^. R, C$ T, Z B公仔箱論壇花椒粉 1小匙
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* F o( L0 }4 I8 l, g$ Atvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙公仔箱論壇- V, R, |' ~9 f* b* H1 s( W
7 C/ ^. ]# ~2 O醬油 1大匙5.39.217.76+ w- y' t9 z7 D& Y7 j- B% C2 B4 B3 T
5.39.217.765 i- i2 a7 ~. L& D& H M" d( }) A
【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。7 w" p9 x- b& H% V: L
! }# _, A1 G. o W2 Q) a8 d0 e5.39.217.762.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?* }* X& e$ W. l2 V
( p/ |0 [9 F/ N* p公仔箱論壇3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。4 d6 z( [3 i3 u0 a$ Z* s
) L, t3 K8 Z3 R6 u+ G3 B" v4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 X4 Y$ l8 O3 G2 E, m' { {
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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