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【材 料】
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豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克5.39.217.766 w8 ]) X0 r4 [1 k) Y4 \
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香菜 2支: W" q/ l; k5 I" B3 s H& ~7 \6 E
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蒜頭 2粒, b% j! m% {* N7 w5 o/ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c- N, L8 E7 T: v, {) z& E W
辣椒 1條
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【調 味 料】
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* K t8 ^) d3 c) U2 Otvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 1大匙
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* n' K2 V( F: }( v香油 1小匙
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* f. D9 S' c3 D2 q1 { p8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h1 N- e' [! _; o, W L7 Q
/ t( g! u2 o6 s! Q) }7 x$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙5.39.217.76' ~. M# d1 x' B" N" Z/ f
7 r* Y$ d) L. Q4 I6 @tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v1 Y- w U" m2 I. q' m
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【做 法】
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8 ^4 U! d) z4 m2 q% @1 A6 j1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ j+ h$ i6 v8 y- q& a" B
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2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。公仔箱論壇! t) n4 v& H( J3 u4 Q5 x& j
& Z/ I: V9 `# E- H# _! otvb now,tvbnow,bttvb3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。4 C% K0 h" F+ L: }3 K
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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