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【材 料】
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雞腿肉 1支5.39.217.769 c2 F+ \# R$ T; r
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青蔥 1支
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2 e0 x3 i$ [ d8 @1 ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g/ C- q, _" |- B# Q* T. _, u: z
' Z$ Y9 D$ p, x; E7 `# S1 [* ^【調 味 料】
$ z T; t2 p& x' S5 c, O/ s2 M+ ~$ J( i6 I* J9 d9 X( g" |
A.鹽 少許! ?6 Z! y# r6 D2 Z( Z- f
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白胡椒粉 少許
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1 F4 l8 I4 k" t; r k0 btvb now,tvbnow,bttvbB.柳橙汁 200cc
* M7 n! N0 ?6 K6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J* h. c; i5 v$ G: k' `. x- H5.39.217.76糖 1小匙! f: ~) T- ]" @1 r# N; X$ B
* ?' X3 \1 _7 R3 |5.39.217.76太白粉水 少許
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: i2 o# M, [8 S# |# y; h9 m【做 法】公仔箱論壇' E) D1 |6 s. C- M- i! Z- U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G( F, h" D2 ~, }1 n6 |8 f
1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 `2 ?* h3 o+ Z, {$ h
" ?! {2 ?$ { E8 x2 l! Z5.39.217.763.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
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' b. V/ v; k1 i& a! U* Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。, }$ D! f, w) r/ z! Z4 h
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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