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【材 料】
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" `" L6 e) R; d% y, G3 K公仔箱論壇雞腿肉 1支
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, Q2 I- u+ A2 X0 ]. \! T# |tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支公仔箱論壇( ?+ U# x0 t/ K# B4 L
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紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】5.39.217.76& ^ E6 k: O" G$ F' n! ~9 h9 J# B
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A.鹽 少許5.39.217.768 v9 F! C! k* A

1 s' K' F4 Y' z: X( N; s白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e2 g* e5 j: Q) m2 o
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B.柳橙汁 200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h8 u% q0 ?& u% `" R$ e' A( V

; q; `2 h* @& {; ?0 D糖 1小匙
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% N: H1 N# M ]2 ~' }: n太白粉水 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N w, T# {8 u3 y- x
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1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。
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$ Y8 c7 D+ f' q+ |+ {( t) n4 Y公仔箱論壇2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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7 b/ ~! @; i" {7 b P5.39.217.763.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
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/ }& t8 K) `# T: Y/ v1 a公仔箱論壇4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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