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【材 料】
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雞腿肉 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n) M0 H1 P* M- w! P. G

- P) t% {) Q- ?青蔥 1支: F6 s9 k- p$ y0 d+ t8 n1 Z( ?
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紅蘿蔔 20公克0 @" Q5 }& K2 c1 U& e; B( d J. v
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 M3 V( h) L5 u! u& q$ s; k9 k! @

" s0 R' m0 Y( ~+ ]8 n+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 少許
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6 V( C/ G/ F q8 I8 btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc公仔箱論壇9 p& f! p H$ A
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糖 1小匙3 a* z) Z* |/ `) l( R
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太白粉水 少許
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【做 法】
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b, t- r) l" J6 O5 E& o8 v1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。
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2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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, j& B1 k8 X% D% I5.39.217.763.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
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5 A3 R0 { a/ J2 j7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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