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[中式食譜] 橙汁雞肉捲

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白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc
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【做  法】公仔箱論壇. _% |+ z3 J# @% T/ \1 t

9 V6 D0 p0 x5 @0 ?1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。5.39.217.763 s/ [* A. F7 ^

4 }( v$ R5 }" [) n$ a2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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/ k0 c: E" o2 B9 h4 X7 Q' T公仔箱論壇3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]: A8 Q  P. I; S
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。公仔箱論壇7 p0 d9 y" E/ a7 d8 R( h' G
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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