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% t5 {6 h) \. Y1 h' e8 R5.39.217.76【材 料】
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% R% j* {6 u1 Z: w/ A: Q公仔箱論壇雞腿肉 1支
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紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇6 m) ?: h( z A) _" l# K
) |; y$ u$ |& Y& m, y【調 味 料】* A3 ~! E' t5 D& n& N% y& ~6 z
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A.鹽 少許
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9 z6 v- s1 S/ r* ]+ F+ H* @4 W白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb: J/ Q% M; Q" b/ T B- ?
# }6 }8 L( D9 @/ NB.柳橙汁 200cc5 b: R% _ f/ j4 o" s6 [. w6 X2 U
/ M$ M2 |, w" A( {- W) P糖 1小匙
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, J! p6 ~% j; j% V6 r+ \5 n! s" k公仔箱論壇太白粉水 少許
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* d4 w4 s6 c* K9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】* Y: ~: \% L9 p1 t/ o4 N! g
J$ X$ ~, |( U9 m" O% j公仔箱論壇1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。9 T+ @' Y I8 d( T; @2 \! g& l
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
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6 @, Q# J6 F1 [) N7 v) `. a公仔箱論壇4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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