材料﹕
$ z' Z/ ]% B7 A6 c% U+ n# q+ k$ {乾貝 200克 （一斤大約600克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |7 J: @' |! A+ C) U" o* p
金華火腿 60克
0 _5 ^: _$ k& }tvb now,tvbnow,bttvb馬友鹹魚 60克5.39.217.76' N4 }0 d( m; k+ ~ W
蝦米 100克5.39.217.764 t: }% i/ b/ q8 _; l) c
乾葱頭 10個
" M- z% w0 {& R蒜頭 2個2 U. x: e! w: v' d
小魚乾 60克, T! {) w! c! r, n
黑糖 1湯匙
E6 u# g1 W1 q8 r% y3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦籽 四分之一杯
$ b) X+ q' V7 j1 K$ w$ s8 u. @* A公仔箱論壇辣椒 100克
, E9 y; K' H/ }' z5.39.217.76辣椒粉 酌量, f: l9 a& k7 g3 n& p
油 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K$ n- C1 _& m7 P. F: V8 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D: C k. G' {5 [+ u) ~
5.39.217.76( c% C/ u/ X, } b5 K
做法tvb now,tvbnow,bttvb- _2 W, @! b) ?* \9 S# M
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T8 ^5 U; P- d9 x
8 i8 R) m5 W$ @1 z6 q% z1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香公仔箱論壇5 B+ c1 ]. z) i t e# g
G0 |) `2 u1 L5 E% s8 L1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 轉小至中火，將所有其他材料加入公仔箱論壇% ]' V, H% Z$ J9 _7 q8 j
% M2 h; V+ }# I. q3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘
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儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k) k% [0 j- [8 [; A
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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