材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b: b# s7 p# [0 y. {" D) @
乾貝 200克 （一斤大約600克）/ `- ^" V: X! n! T8 \
金華火腿 60克
9 n- c1 G: u: U$ B3 X) E# q公仔箱論壇馬友鹹魚 60克
/ N- F3 r8 N* Q0 A9 n3 S公仔箱論壇蝦米 100克
. c0 h @+ u4 h; y6 L0 F9 x+ ]& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱頭 10個7 T' F. q& {, b2 o" a8 U% J: [
蒜頭 2個
! p X8 n4 }$ L; X4 ?小魚乾 60克公仔箱論壇5 P, D1 J; [5 @: F+ V7 E
黑糖 1湯匙
: P1 ~" M8 \7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦籽 四分之一杯
9 A8 ]# [/ L j( m( |0 @$ m, K辣椒 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y8 |5 d( k; G. W5 [2 o, D
辣椒粉 酌量
2 `0 |, E0 X/ |# {5.39.217.76油 1杯
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材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。- C- O4 H4 y$ Z5 q0 b) _2 Y8 x3 y
% g& _% m6 b# C) b& g2 v1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
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/ u1 S* W$ K% L. h# ~公仔箱論壇2. 轉小至中火，將所有其他材料加入5.39.217.76 x* ?2 T/ k y5 e
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘5.39.217.76- b5 Z/ A4 q5 f4 o
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儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。tvb now,tvbnow,bttvb% a0 e- O3 S. O/ l/ {
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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