材料﹕3 F1 U x: @8 {8 U$ Y( H
乾貝 200克 （一斤大約600克）
F3 t# L, I% j( R3 B* {tvb now,tvbnow,bttvb金華火腿 60克
' r9 d0 C, U, l/ V+ L7 T馬友鹹魚 60克
: m/ N, X1 y" X7 h3 W5 x蝦米 100克
' o, M3 Y" X2 \- o M5.39.217.76乾葱頭 10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?) q3 J' ^ G- b- L
蒜頭 2個# d, R7 t* ], R3 I
小魚乾 60克5.39.217.761 @; t9 v# P) x @& K
黑糖 1湯匙公仔箱論壇9 A$ T5 e* y8 [" g8 P3 h
蝦籽 四分之一杯
4 B6 B2 k6 Q p3 b4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 100克公仔箱論壇. R+ n9 w) _3 R0 Z/ v# p# A" r
辣椒粉 酌量
& _+ n) J: |& o* @; ~# U2 itvb now,tvbnow,bttvb油 1杯0 K+ ~8 v1 F M+ v
5.39.217.761 u( [7 \ o5 P/ [
4 P/ l+ _8 S: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: b5 k0 J# R' P
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。% A4 \. y5 R5 p* B: \2 B5 o
" a' C# m* [6 r5 G* \* S1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香tvb now,tvbnow,bttvb3 p, h7 q! J9 w; M# I& w
& s1 i9 v& W1 O3 ^2 n2 j0 d2. 轉小至中火，將所有其他材料加入
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: L7 ?/ t) t9 A2 H5 \1 N4 t) m公仔箱論壇3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘tvb now,tvbnow,bttvb* o# I- s& ^: X' J
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. o- b3 W- ?- u, J儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。
8 h" Q. _! `) T* e/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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