飲啤酒對身體是益是害,一直未有確實的結論。但最新一項研究卻指出,在運動後喝啤酒較喝水更有益。
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西班牙的研究顯示,啤酒中的汽泡不但能夠止渴,而啤酒更可分解碳水化合物,消耗卡路里。研究涉及25名學生,他們獲安排在高溫下進行運動,及後參與研究者獲分為兩組,其中一組人可飲用啤酒,另一組則飲用清水,以幫助回復體力。tvb now,tvbnow,bttvb# m+ ~: n6 u$ P& @, S
k, k9 X. |- e9 @: J u2 v3 I結果顯示,在保持水分方面,啤酒的功效稍微高於清水的一組,顯示啤酒同樣能為人體補充失去的水分。負責的西班牙格拉納達大學教授Manuel Garzon指,結果與早前的研究相似,顯示酒精能補充人體較多的水分,結果讓人在飲用酒精類飲品後同時增加排尿量。0 f- f$ [* d5 B' N1 |8 B
8 ?* L5 R) {) I- p+ J+ v% J7 c公仔箱論壇英國巴斯大學營養學專家Dr James Betts表示,中度的啤酒或許能與清水發揮相同的功效,以補充人體失去的水分,但相信其功能一定不會較清水好。 (都市) |