[冷知識分享] 拉肚子以後別輕易吃“蒜”

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問：一直聽說大蒜營養特別好，還有殺菌作用。請問，吃蒜能治拉肚子嗎？
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* N* S1 _6 a* c1 W. ~5.39.217.76    河北讀者 周先生公仔箱論壇  L0 f, g" N5 S+ `5 S& F
   
' Z6 [! Y& Z% P7 S公仔箱論壇   北京東直門醫院內科教授姜良鐸答：大蒜對於一些致病菌引起的輕微腹瀉，有一定治療作用，而對於急性的、嚴重的腹瀉及非細菌性腹瀉，光靠吃蒜來治療不但無濟於事，反而會使病情加重。因為腹瀉一般是因受涼或進食不潔食物，導致腸道局部組織炎症水腫，大量體液進入腸腔，使其處於“過飽和”狀態引起的，如此時進食大蒜等辛辣食品，則可能加重對腸壁的刺激，促使腸壁血管進一步充血水腫，從而加重腹瀉。吃大蒜防腹瀉，應該在沒病之時服用，方可顯其功效。5.39.217.76) |4 g( O1 N$ n8 E4 G
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    基於大蒜的諸多功效，每天吃一瓣生蒜是比較合適的，多吃並無益處，因為腸道內有許多正常菌群，彼此互相平衡、制約，大蒜強大的殺菌作用，會使平衡受到破壞，導致菌群失調。