材料tvb now,tvbnow,bttvb0 S: J: @9 d4 {( w& P b
胭脂紅 2個、火腿 2片、韭黃 4條、蟹柳 6條、蛋白 1隻、麻油少許、生粉水 2茶匙、雞湯半碗
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做法
- {8 u* Q1 k: _, z5 C, b/ m公仔箱論壇1.胭脂紅切 1厘米闊的粗條，只取中間最長那條。火腿片切半備用。將 2條蟹柳拆絲。
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% ^5 O* S& S- L; p7 k- _" y5 z公仔箱論壇2.煲滾水，放入韭黃灼 3秒，盛起抹乾，備用。
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3.火腿片攤平，放上原條蟹柳、胭脂紅果條，捲起，用韭黃綁實成卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E( x* n2 Q9 `- M3 B* _
6 e! d8 r5 ^; ]; e: c: S3 V* B, M5.39.217.764.將火腿胭脂卷放入鑊中，開大火，隔水蒸 3分鐘，取出。
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5.雞湯煮滾，放入蟹柳絲，加生粉水煮至變稠身，下蛋白推開成蛋白花，加少許麻油拌勻，淋在火腿胭脂卷上即成。公仔箱論壇$ M% h+ m$ q2 s. v5 |2 V
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發表於 2012-2-4 05:21 AM
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