材料5.39.217.76; B) |: R6 p8 ~4 ^* [
胭脂紅 2個、火腿 2片、韭黃 4條、蟹柳 6條、蛋白 1隻、麻油少許、生粉水 2茶匙、雞湯半碗, h! M! @. G; {+ P" d0 Z
# P4 [+ h x/ p7 h' }, R8 v: Ktvb now,tvbnow,bttvb; d2 i8 z( F" P N% Y
做法
! W- ?$ v0 ~) H0 d& ~1.胭脂紅切 1厘米闊的粗條，只取中間最長那條。火腿片切半備用。將 2條蟹柳拆絲。
! z; o, l7 @7 L+ c5 g, Ptvb now,tvbnow,bttvb
* ^9 k. c; m B' E5 J, B公仔箱論壇2.煲滾水，放入韭黃灼 3秒，盛起抹乾，備用。
* M$ }$ s) O; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L; |' l4 x" a/ L
3.火腿片攤平，放上原條蟹柳、胭脂紅果條，捲起，用韭黃綁實成卷。- Q- F l2 k; i9 j/ J: h- Z
" N/ q% n; ~& {/ {7 ^9 L* Q# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將火腿胭脂卷放入鑊中，開大火，隔水蒸 3分鐘，取出。5.39.217.761 [ d6 b* C8 {, }5 D6 B3 [, B
( K: W: Q4 d7 E# |9 \' l. p U2 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.雞湯煮滾，放入蟹柳絲，加生粉水煮至變稠身，下蛋白推開成蛋白花，加少許麻油拌勻，淋在火腿胭脂卷上即成。3 ]5 G3 H5 b$ Q7 j. t- X _% Y! \
|
發表於 2012-2-4 05:21 AM
| 