材料
' R! o$ d" Q7 {: O9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胭脂紅 2個、火腿 2片、韭黃 4條、蟹柳 6條、蛋白 1隻、麻油少許、生粉水 2茶匙、雞湯半碗公仔箱論壇$ l0 ~: S8 \; x; o! _9 U) n1 Z
. E" ~+ E) M8 E- E4 I5.39.217.765.39.217.763 E" A. a9 y+ H
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 l: J* {+ W, ]- T# ]
1.胭脂紅切 1厘米闊的粗條，只取中間最長那條。火腿片切半備用。將 2條蟹柳拆絲。& p" c" j* p3 Z5 d9 G3 K
) v8 V* H5 h! I; y2.煲滾水，放入韭黃灼 3秒，盛起抹乾，備用。5 X$ P3 t6 I0 s
5.39.217.76) \, Y0 a) p7 O! }4 b
3.火腿片攤平，放上原條蟹柳、胭脂紅果條，捲起，用韭黃綁實成卷。
" M+ o: K$ w* {' s! S4 i6 A, b0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @! O! O( M5 Y5 G5 j
4.將火腿胭脂卷放入鑊中，開大火，隔水蒸 3分鐘，取出。2 t6 |. w" z' E N+ c
公仔箱論壇- a# i" r; i9 U2 J. @6 X
5.雞湯煮滾，放入蟹柳絲，加生粉水煮至變稠身，下蛋白推開成蛋白花，加少許麻油拌勻，淋在火腿胭脂卷上即成。5.39.217.76/ H9 x) @: w0 v4 X- e# T
|
發表於 2012-2-4 05:21 AM
| 