[中式食譜] 火腿胭脂卷

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材料
2 `1 S% D( U8 L  G% y8 O公仔箱論壇胭脂紅 2個、火腿 2片、韭黃 4條、蟹柳 6條、蛋白 1隻、麻油少許、生粉水 2茶匙、雞湯半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b9 V0 U8 b7 s5 S4 ^
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做法& G3 {/ _7 M6 V5 |
1.胭脂紅切 1厘米闊的粗條，只取中間最長那條。火腿片切半備用。將 2條蟹柳拆絲。) X  V) w0 ?' Q7 L4 {, U) [; ]

, x, I& q" i# P2.煲滾水，放入韭黃灼 3秒，盛起抹乾，備用。% X* y+ M* C. Y9 u  ~  O4 {

7 m! Q- x3 m) K5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.火腿片攤平，放上原條蟹柳、胭脂紅果條，捲起，用韭黃綁實成卷。
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4.將火腿胭脂卷放入鑊中，開大火，隔水蒸 3分鐘，取出。3 @) B0 L4 s, ?' e2 q' l

# F1 X5 |. Z0 X) Z% n/ F2 h2 V5.39.217.765.雞湯煮滾，放入蟹柳絲，加生粉水煮至變稠身，下蛋白推開成蛋白花，加少許麻油拌勻，淋在火腿胭脂卷上即成。
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