踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。
, d/ A. R% I; B8 g1 @
3 F5 M: q4 o" N% l! @tvb now,tvbnow,bttvb法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。公仔箱論壇7 j9 D' E% E4 `: ~5 @0 A; U* J
( P+ s* Z3 ~" g6 t
除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。
! }2 ]' q+ ]% ^7 o- Z2 \& W5.39.217.76公仔箱論壇% n* W! i) [* r1 h3 X
自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。8 m; t& i. d0 W0 l% l1 W0 w
" |3 h% m! ]8 S+ N- C% V9 a7 ~* H新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳
( B8 f% m' ?2 s$ L& e/ V2 m5.39.217.76重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。
; t* ]% [, h7 m: o( ?$ @9 J. [
; S/ v6 ~& S3 A: u& C$ { mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式芝士餅、北海道牛奶布甸
5 N+ {9 d5 P }, S8 K: M; a3 h公仔箱論壇每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。2 p0 _' s* L7 l* z& h7 N
- c4 n( l+ }+ L0 L% E6 _
燒肉眼扒
9 p% i4 c" l2 Y2 ], T$ s大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。5.39.217.76/ T. [6 ^ ~9 w
V" h$ f. E% g2 Btvb now,tvbnow,bttvb三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% ?* T+ P0 ^6 I# Z% E
新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。
& r; j& c0 s6 n, {9 u8 S& Q公仔箱論壇
) I2 Q% `4 `+ F& N' b- P朱古力拿破崙( T/ M3 t P6 I. @0 P
朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！
: a x: X3 i3 s; P
. J& N. W9 G) E燒羊扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E5 E7 }- e9 i+ ~$ X. K' d
羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。
2 F3 ~0 K- V" F. F* n公仔箱論壇5.39.217.76& U/ h2 s" h6 j5 b7 P
香草芝士焗蠔5.39.217.76; b5 s7 S# d. J7 J5 c3 {5 z
不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。
. X4 r5 x3 H! T0 J; q5.39.217.76; k; n* C* ? n( U8 ^! R8 J8 \
黑魚子野菌焗扇貝, v- y: o7 e* H+ o
原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。
$ g: q# F" w, J5.39.217.76
6 ]- I) Y) P* z: ~6 y0 ]9 c5.39.217.76德福閣 Stanford Cafe7 o7 J M4 C8 y! r. J( w
供應時間：6:30pm~9:30pm5.39.217.76: C i! J+ T+ w0 Z5 u
地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）( I7 e( D) S0 s' g9 j5 ]
（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）
2 p f; s0 p" \7 C* T0 B d（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）
3 d) f9 c0 c6 r- X5.39.217.76 |
發表於 2012-2-3 07:32 AM
| 
發表於 2012-2-5 02:30 PM
| 