踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。 4 Q1 v1 [* G6 ?" j
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法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。公仔箱論壇' L9 A' ^: ], b! O4 E5 O5 E
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除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。tvb now,tvbnow,bttvb5 g" u0 L3 f9 q& V. L) R7 [6 x
) c( {- D* ~3 D自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m. e, f H" ~
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新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳公仔箱論壇' L: z8 g8 `: R
重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。
7 m/ W, ]2 B! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; _$ N* a0 ?- O6 s, T
美式芝士餅、北海道牛奶布甸5.39.217.76- L6 `4 G+ S4 n7 }3 o) U% Y2 F$ C. T
每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。5 i6 _- d4 a; z; H1 N
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燒肉眼扒
0 t2 g) w1 @0 j6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。
) E9 ~+ a# G; d4 m1 C$ O3 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 v" H9 X& d: k T( X9 @5 C
三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身
/ e, y/ P& {2 T$ `* H公仔箱論壇新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。
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朱古力拿破崙 q" c& n0 z9 Y2 p$ \" a
朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！
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燒羊扒tvb now,tvbnow,bttvb U; T( Q; O& m* i0 y+ ~
羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。
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* n& ?! \# @2 S0 z& B# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草芝士焗蠔tvb now,tvbnow,bttvb% Q/ _/ n- t3 [4 y7 K4 e/ D. l
不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。
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黑魚子野菌焗扇貝5.39.217.76: j) h3 N" b1 }2 ]
原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。
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. i, f3 t! w" j4 M公仔箱論壇德福閣 Stanford Cafe
o/ U( ?8 Q$ y3 S供應時間：6:30pm~9:30pm3 J! C: i% z, K( v. O; h9 V
地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）
9 X1 W8 m2 k; l8 v5.39.217.76（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）
: k% j, R2 B+ I$ ]) e7 U（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）公仔箱論壇( o/ \ ]4 x$ ?0 d3 v1 ~
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發表於 2012-2-3 07:32 AM
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發表於 2012-2-5 02:30 PM
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