踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f& j! v: l$ |8 ~# q# J
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法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。
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" z; T9 P6 X8 ~0 p0 F. n$ H5.39.217.76除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。公仔箱論壇% ~+ p& s- O7 g" N# K7 g
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自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。1 c! N( R; Q# h M, i* o3 n
* w0 Q3 S- F# |! Q1 R0 t5.39.217.76新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳) k, \, T% U P
重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。
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/ C+ }1 p8 d3 Z5.39.217.76美式芝士餅、北海道牛奶布甸
`4 }; K1 h# W4 E3 `/ h公仔箱論壇每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。
- t' R! V4 U" j$ A5 X* h8 e2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' H+ M' |6 F: N; L2 u
燒肉眼扒
% @4 r* T: Q, L1 J$ }+ A大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。
1 b/ K7 K. l- R* M+ e) H: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N( c8 F5 x5 Z0 I
三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身
8 J6 q3 G, D; w1 |' H. Z( c# gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。
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; Q5 G9 B7 Q! r0 S5 ltvb now,tvbnow,bttvb朱古力拿破崙公仔箱論壇/ B6 Q& t" o; T5 L
朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！5.39.217.760 F7 a: h" X% t' i1 F3 {
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燒羊扒
* y% a* [" Z2 j8 w羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。公仔箱論壇0 n7 T4 `+ r- M6 W2 D+ B/ m$ O- ?1 f2 p
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香草芝士焗蠔
& l) r1 l+ Z8 T! {8 i! s不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。) |2 B( I0 }' q9 o8 ^5 E5 `' q
$ W) E/ ~5 O, K/ o) A" c! A& d2 T! \tvb now,tvbnow,bttvb黑魚子野菌焗扇貝
+ z% [ [. J: h. h! M/ b9 itvb now,tvbnow,bttvb原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。5.39.217.76* q( D9 K x4 E
6 a; }/ d \: r3 s德福閣 Stanford Cafe5.39.217.760 \5 u& g+ |) M# a, V; u( d3 `$ U
供應時間：6:30pm~9:30pm
2 ]. Y `( F$ X: ?tvb now,tvbnow,bttvb地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）
& R% J n; j7 \% m: O& q公仔箱論壇（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）
/ _1 S# H' @( b; p) ktvb now,tvbnow,bttvb（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）
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發表於 2012-2-3 07:32 AM
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發表於 2012-2-5 02:30 PM
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