踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。
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法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。
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8 V3 P8 ]9 V: _4 }# r$ ] d除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。tvb now,tvbnow,bttvb/ j* f+ w* P! v) U8 x. O: J2 z
* o$ T' u* {: P( z/ R1 ~* Y& t, Utvb now,tvbnow,bttvb自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。公仔箱論壇' q" i8 o, G, V1 [
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新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳
/ g$ C" e j" a7 ^( N5.39.217.76重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。5.39.217.76, M' a: [' i8 j: N) `/ }% c
* @) `+ {. n2 A' ` u% ]: E* w j p公仔箱論壇美式芝士餅、北海道牛奶布甸' k" F7 U5 s# g7 E+ I1 p
每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。5.39.217.76/ C% O; F3 K* @+ A- g' T* Y% L/ b
, p1 J: \/ H( q4 v5 y4 k6 T- `5 Z! i公仔箱論壇燒肉眼扒tvb now,tvbnow,bttvb k) t, J) {/ D$ k/ v% d- E/ F
大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。
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三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q$ S7 G! I3 z) b: Q/ G
新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。- Z+ F1 F1 J+ l% y' c3 F- G
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朱古力拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb% R; x* J' w/ c, A: C
朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！
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燒羊扒
9 ]0 J+ u! X$ K' [$ |9 g公仔箱論壇羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。tvb now,tvbnow,bttvb: X0 V- P0 k F
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香草芝士焗蠔) R' _4 t8 i+ b0 K
不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。
" z+ F5 r3 ?5 X1 v/ _. t$ W/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H# O( |3 |/ ^! E9 g$ O# T) A
黑魚子野菌焗扇貝5.39.217.76 u$ H/ \6 O& j: a# P' B
原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。2 @' z1 C, e/ K: q7 J4 N9 Y
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德福閣 Stanford Cafe5.39.217.76' V/ C2 ]- H( R/ W8 V$ ` ?( e; C
供應時間：6:30pm~9:30pm
. F' [1 \ \2 P9 g% f4 P4 @地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o# W- m( o( V) M, e L
（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）5.39.217.76& ?3 |/ N/ [: n( O
（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）. m* P4 ~7 f+ }7 t7 y1 @
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發表於 2012-2-3 07:32 AM
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發表於 2012-2-5 02:30 PM
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