材料5.39.217.763 _) Q4 @8 y, L: _" j4 `+ a, S& { j
乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許
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) J; n6 q. A9 |: P: Q做法公仔箱論壇. g' `( G7 E4 n* ?
1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。5.39.217.766 P4 L0 ^3 e+ C" y8 t
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2.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。
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3.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, C' X! s) F& [
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乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。 公仔箱論壇& g u7 n4 \( y* F- i/ f8 }8 _* |" J4 ^
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發表於 2012-2-3 05:58 AM
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