[中式食譜] 桔之寶大利湯

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材料
) @9 i; ~: z0 p/ x4 t: H5 m乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許
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: j8 [# _, q3 _7 v4 M$ \+ r8 d做法
! U, {  J9 ^8 o7 ?- @9 p+ I+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。5.39.217.766 @/ }  o1 a. U6 A& L! U# J8 |/ s/ |& g
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2.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。
, u5 b+ I: J8 b4 v9 k( G6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p7 I3 h% p2 Q$ ?% U7 K公仔箱論壇3.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。　tvb now,tvbnow,bttvb# Z1 _% N$ q, t5 c
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貼士
, j" _+ ]4 ]9 @" T# E. ]乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。
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