材料:
" d* u' m+ W! t' N2 F雞翼 2 磅
8 ~( t4 n- ^ s4 a8 q. ?1 h南乳 1 磚2 k+ y' U% w: o4 K
紹興酒 2 湯匙* m1 P. z& ?! k; y
砂糖 1½ 茶匙公仔箱論壇4 K: d* Q7 X( K$ J9 v# ?
老抽 1 湯匙
2 b( l: L* Q- i& {+ P% m& K% t2 c生抽 1 湯匙
# A& e3 K- Z; M7 n9 j5.39.217.76麻油 1 湯匙
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% }, ]; T! n5 N* W7 v8 @' vtvb now,tvbnow,bttvb制法:- B0 v1 K% t& g6 R4 _- p
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k4 [: w, Q5 W: r
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;6 T/ C; [" K P' u P% u+ p% z# n
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。, C: l3 q6 Z8 K* [
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