[中式食譜] 南乳雞翼

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材料：5.39.217.76! _: D  }1 k! Q' M8 f* G. Y8 C/ h
雞翼 2 磅公仔箱論壇& M! M* q0 J% n4 o0 r
南乳 1 磚
) t& Z+ |* P: `: c/ C5.39.217.76紹興酒 2 湯匙
' x& Z# R/ F$ U: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1½ 茶匙2 B( {! Z, n  P3 i
老抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ O7 j0 s5 f$ Z' i0 g
生抽 1 湯匙
! j( ^" v: X$ K9 q/ Z麻油 1 湯匙) s; k  @- N" i
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制法：6 _8 F" q: |8 f  v. N4 J& R' ^
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
* _( q2 y! E+ ](2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；8 s& s" C0 ?7 @* z7 |
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
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