材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s1 Y6 a. n2 Y9 e; [. @
雞翼 2 磅
. D$ E+ z; c% s" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉汁 1 支
( F7 o) h3 K- D" {/ N1 Z- T+ g公仔箱論壇魚露 1 湯匙公仔箱論壇- @/ m Z5 l/ l5 p% Y5 W2 r: L
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）5.39.217.76' m1 x8 Z, U1 Z9 C, z/ O' Q2 M
冰水 1 大瓶tvb now,tvbnow,bttvb/ l" x1 h) p h, s* U: d
冰粒大量8 t" t, J j" D: S9 F
, {$ q! N6 J' L) N4 S3 b8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：公仔箱論壇- ^/ T# F9 G; Q1 B# \! N r
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味； J: g+ e/ j: [. u5 f) q) b9 L" z
(2)煲滾熱水；% k+ X/ r- w9 B
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
+ ]* l2 P, y' Y2 F+ [ W9 n- h1 `tvb now,tvbnow,bttvb(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
2 p3 Q$ |8 b1 V' p& e& M6 ntvb now,tvbnow,bttvb(5)待雞翼的心也冰凍後；: { d6 V4 o" |: V, H! z
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w+ g ?# v! ~9 A& \4 I
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
t/ m! Y: w+ z2 e(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；5.39.217.762 P s3 ?+ s7 f7 @
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q9 W" f. @4 v8 `: B9 Z% `2 e
2 K$ ~: H# {9 n cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-4 05:41 PM
| 