[中式食譜] 醉雞翼

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材料：
# Z4 ?% S& a+ R& z0 ~5.39.217.76雞翼 2 磅
8 u5 [7 h/ d% ]- |* }: d醉汁 1 支
+ O. @2 [9 _' _  o5.39.217.76魚露 1 湯匙公仔箱論壇4 M+ _8 _" r0 o- i6 k
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n& m+ O5 R; a7 |( Y, Q: e
冰水 1 大瓶公仔箱論壇' p# t* E2 n; Z9 S$ y
冰粒大量: m& e1 U6 I  V) P/ o* N: S. d
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制法：公仔箱論壇$ O8 ]+ j" `3 I; R* I7 e
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R  N% V: I# O7 ]( p4 W( v, s
(2)煲滾熱水；5.39.217.76! B2 ^; O, G! ~9 w. U2 w! ~
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；' F+ p( h( `0 P3 Q0 u
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；tvb now,tvbnow,bttvb% L8 f* y: n" |9 Q( I$ P& R/ n3 F; Y
(5)待雞翼的心也冰凍後；
( B  z& R" ^* F& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
$ f7 H2 t# t# q2 R! ?! P公仔箱論壇(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @( b9 O, }7 C  T0 ]
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
5 w: h& M- K, j- x; g" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。tvb now,tvbnow,bttvb4 R1 N$ @7 g! P& ^0 L# E
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