[中式食譜] 醉雞翼

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材料：
1 G  n: ^, _6 M2 u, V5 s雞翼 2 磅1 H( E8 E1 F/ g1 }
醉汁 1 支
( |( }/ {5 _6 K公仔箱論壇魚露 1 湯匙
  V8 ?$ I# Y' w$ c+ B- w$ x紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）5.39.217.76! \+ ^* }/ |3 ~0 l# [' ^4 Q
冰水 1 大瓶
" }; Z; W% U- o; z% m冰粒大量& ?" O. K& M. J" u

7 B' D6 Z' |$ M/ y' x# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：! P& o& ~& {$ k$ h
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
) {' q2 P5 ~$ o5 N6 H8 h; `公仔箱論壇(2)煲滾熱水；公仔箱論壇& v& X6 D; j1 h* q# D  O
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
# M8 i9 v' H4 ]  B# u/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；公仔箱論壇! }7 Y9 r8 N% v, U+ m
(5)待雞翼的心也冰凍後；
- V4 W5 j* m! o$ `$ m/ L1 @5 ^tvb now,tvbnow,bttvb(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K! }+ q$ p0 t$ v
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；( h5 ]7 U1 ~$ R1 v6 ~: Y
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；5.39.217.76& ?* y" j4 s- e; z. P8 G
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。5.39.217.768 Z# a1 Z0 g3 _; T0 U% F/ M6 |

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