[中式食譜] 醉雞翼

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材料：
/ @3 n" N( O( e+ ?tvb now,tvbnow,bttvb雞翼 2 磅
. t9 E# s1 a  A& a& Q+ i公仔箱論壇醉汁 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W9 S) U: e6 F* F
魚露 1 湯匙5.39.217.769 V! e, q' L- Z* B* Z
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
; t' m. C# ~' J8 u+ j  c3 W, W公仔箱論壇冰水 1 大瓶  L! g  b4 {1 M6 T" S% G' T$ W1 I
冰粒大量
' F+ a" S. N# t* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 K* e9 D- a" _
制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a. ?. D( v" \$ j( E
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
. `" l6 r4 Y8 _7 Otvb now,tvbnow,bttvb(2)煲滾熱水；
# X. ^" l% E! l( }公仔箱論壇(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U7 Z# g( `4 _. E
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；$ ]5 @; V  f2 ]( q( a3 O
(5)待雞翼的心也冰凍後；5.39.217.76( P9 A0 l/ G8 P: B! ?# _8 n  }
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
$ @; K) _" u) Y. T2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
! {7 z  W$ V8 m3 ?& j; q1 Rtvb now,tvbnow,bttvb(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
1 [  k6 @$ w5 t' D& ]# h8 b6 Q5.39.217.76(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。
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