[西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵

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材料：8 j. K7 f# G; n
千層麵 5 塊! {3 t1 ~, r3 |+ j8 ^, U
牛肉半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v0 H8 `2 l; @4 v
橄欖油適量
; d' ~" T9 @# |/ p8 |3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量: K5 k; a3 M. W2 I# U" C. }) E
糖適量
9 |1 O; U0 x% ?' a' B) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m7 R1 Z5 s. s7 Z, [0 o) G
麻油少許5.39.217.765 ^+ h" k7 }# e9 z! _4 S
香草少許
' n/ S5 Z5 P9 D3 N. R# K  c* u( q蕃茄 1個tvb now,tvbnow,bttvb6 m* ?# N4 c$ K$ l
芝士 10 片
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制法：) E6 B  f5 C% ~7 _. S3 R
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；公仔箱論壇2 K! V% q* h: V- i# |
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；; o5 B. K% T8 l6 ]+ `
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
  X. m8 Z4 u% J/ b& t5.39.217.76(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
( h+ I4 N% R/ n8 G1 Xtvb now,tvbnow,bttvb(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。) e. F2 _# k! F, Z9 W2 X+ m% `

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