材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R$ [" d; I. i/ l- T, f2 L
燒肉 160克、冬菇（浸軟切碎）半隻、馬蹄（切碎） 2粒、蝦仁（切碎） 2隻、生粉適量, e) |% s: N S; t
/ d) B( Y! ~2 ~, O5.39.217.76醃料1 x, ], v7 M" ?* b
生粉 1茶匙、麻油/胡椒粉各少許、鹽 1/3茶匙
0 ]. m- c9 Q& M公仔箱論壇5.39.217.765 q- E( \: X ^3 I* D, \2 {" r5 ?0 v
醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G+ ]0 I$ F2 ^* A
話梅 6粒、山楂乾 4粒、清水 125毫升、茄汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @2 n8 I( @- }& q9 b( M
5 {2 m q% v3 F4 ]& y
! ?0 S- E7 {' B( L( m9 K. S( B. X+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ P8 ?$ Y! ?& ]# W4 x5.39.217.761.先起出燒肉皮，去脂肪，肉與皮分別備用。
5 O- K: I1 D, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y, y5 T' C# _, G5 o |. _
2.燒肉剁碎，下冬菇、馬蹄、鹽、生粉、麻油、胡椒粉、蝦仁，撻至起膠。燒肉皮底抹上生粉，再抹上肉膠，備用。* S; @% W. D: f8 a9 b. B2 E& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {) [3 @, T1 t( Y. X
3.燒熱鑊下油，放燒肉皮，先煎肉膠至全熟，再煎燒肉皮，先上碟。
9 ~! D' a8 H+ P/ L$ F6 I% m& ktvb now,tvbnow,bttvb
0 r, k+ K% Q. W/ A" ^公仔箱論壇4.做醬汁，話梅、山楂乾、清水，以大火隔水蒸 20分鐘，下茄汁拌勻，隔渣後，淋在燒肉皮上，完成。 [) u. n0 U; g# }
! a) Y/ S; w7 W) Q5.39.217.76/ _+ r9 K( X2 E0 C5 `2 S
話梅
& ]! D& _$ R5 c1 ?公仔箱論壇由青梅加糖、鹽、甘草等曬乾和醃製而成，能生津止渴。
6 {& N, a9 |/ F8 ^' D |
發表於 2012-2-2 06:01 AM
| 