[中式食譜] 青梅煮蝦

nt1972

材料
: }! E7 G1 Z5 e1 d( P# O# S公仔箱論壇蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i4 w5 l! H+ g3 C  D- _! R

/ a0 X9 l. o" E: V/ q5.39.217.76醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V& ~9 E9 k5 t/ ]6 Q2 Z
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [$ P9 P8 D5 N6 S' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y' f5 T* D# @: f7 D7 r+ [$ g
公仔箱論壇; I( N, \8 Q( P/ ^4 ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb" P4 ^4 Q: u% a% d
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。
6 Y8 h, |: x4 B; I! b公仔箱論壇
4 X$ J7 X* e1 q) Ctvb now,tvbnow,bttvb2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
9 H& G, X- r$ A+ {2 E# q' Ftvb now,tvbnow,bttvb- T/ i5 V( j4 m" U  u
3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。5.39.217.76! I+ Y& d6 F- i
公仔箱論壇: \8 \' I. g. W
4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
) ~; Y% a4 E' P& h* A) W1 W/ Q公仔箱論壇
& a6 x, u: a2 ?  Y公仔箱論壇5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。tvb now,tvbnow,bttvb% I" v& Q8 l4 O) c3 o8 \3 D
公仔箱論壇$ z3 Q- s5 M- |+ D

6 O& W! w0 [/ q9 A( \4 g9 c1 i: mtvb now,tvbnow,bttvb青梅
! s% N  z4 c& n- v8 E含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 5.39.217.763 ?' y7 a) Z: s7 ?. }