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[中式食譜] 青梅煮蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k; ?# b" R, e! h$ W
蝦 16隻、生粉適量、麪包(切粒) 2片、紅椒(切角) 1個、青梅(去核切角) 2粒、葱白(切段) 1條公仔箱論壇  `+ p9 n5 q% B3 V1 ]
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醬汁
8 a$ j# }9 ?, @( v$ ^: Z1 S5.39.217.76青梅(切碎) 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- T7 A* w. j5 G# i/ d

, c7 e# z, X1 n/ h4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 o1 R: e. C8 _" W
做法
9 [/ m% W( [3 o3 |. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋中加入青梅、水、茄汁,加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水,盛起青梅去核,連水放入攪拌機,攪成醬汁。4 Q1 G+ y, Q9 M& n- x3 ]

4 O- ^# _/ w' T, n" k# a9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦去殼及頭,拍上生粉,備用。
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3.燒滾油至 150℃,放麪包粒拌炸至金黃色,盛起瀝油,先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: v* v/ G* \8 ?* f. ^0 @/ X) j* `
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4.原鑊下蝦炸熟,瀝油。
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5.原鑊倒去油,爆香紅椒、青梅、葱白,將蝦回鑊,下醬汁略炒,上碟,完成。
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青梅
+ Z( m, q% |* u' n% ]- ]' ?含豐富蛋白質、維他命、有機酸等,可促進人體新陳代謝,還能美顏護膚。 tvb now,tvbnow,bttvb: _* [: P6 E/ v( F
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