材料tvb now,tvbnow,bttvb1 \/ b1 p. E' e q+ B' A
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
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醬汁5.39.217.76/ r) @5 k9 i; Y3 O7 ^
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- j" ` [, @) Q" Z* ], x
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* A: Q: A& \. ~) M% W7 W+ @5.39.217.76做法
" z) b9 Y3 N; W6 ]8 \5.39.217.761.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 j, Y& t# w- j) p; p; u
& r C. K* }8 c8 G2 P( {公仔箱論壇2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B' U' }- V: K% @7 A, x+ Z
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。3 X" c# G- v; [3 l
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4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
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& X0 I: W, ^8 S- u公仔箱論壇5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。公仔箱論壇4 H$ u- N1 _' Y! n
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' G- Q- x7 d' z6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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