材料
1 H# U' U; d2 i0 @8 y1 ?$ [. r蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條/ t1 ]' H+ u7 t( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i1 m$ w* e! y& o9 Y
醬汁公仔箱論壇2 y0 K6 B' w8 ~" _
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙公仔箱論壇! n: i' C: p# _8 q' @( N: Z% w1 f
! N0 W) b2 @2 j1 J
公仔箱論壇" N0 Q9 b8 V, U# b+ `/ F
做法% `- q+ i/ |4 w$ Y; Z
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb; O9 X% W, |. r
5 a$ F7 ?/ A8 J
2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
$ t& T h0 H! a6 y# N* Q- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I6 i* [+ g4 B9 R' G6 N- W1 j
3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。公仔箱論壇0 s1 E) }8 ]+ |- B) y
5.39.217.76. P! r$ c5 z' c
4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
, T4 i. U/ _4 a {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V5 x$ u/ n/ |- L/ p, e. G1 a# {公仔箱論壇5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。' s8 R7 S c/ T+ c! l6 H
' F+ p c; O+ a( J2 ~公仔箱論壇* ]0 D) O4 v( X4 V9 C5 Z, {+ T
青梅
& ^6 [$ k! l9 i' ]- g( ntvb now,tvbnow,bttvb含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y V) ~5 _' Q5 w: B7 Q V) T
|
發表於 2012-2-2 06:00 AM
| 