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[中式食譜] 烏梅雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W, k4 F* \; q) L
雞 1隻、烏梅 6粒、糖 1茶匙、清水 125毫升、茄汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f" v( K* h6 n/ S1 I
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醃料' R4 I" S8 ]1 H8 W4 u. z+ N" @
玫瑰露/生粉各 1茶匙、蒜茸 10克、鹽/糖各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T0 r8 T5 T0 I% N; v0 F

+ N: _8 g& H  ?" o9 \1 Q' ^tvb now,tvbnow,bttvb醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f" B, \# B. a, x& ?
蒜茸少許、陳皮(浸軟刮瓤切碎) 1片、毛豆 10粒、生粉水適量- T& W- y7 m6 V5 i

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- {& S, K& C3 V+ h( F6 D公仔箱論壇做法5.39.217.761 s' f) X" b( C  J3 T7 s
1.烏梅、糖、清水,以大火隔水蒸 1小時,下茄汁拌勻成烏梅汁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~% ~+ s4 l& ]9 W4 V# B

; G  Q9 T1 K3 H) y5.39.217.762.雞切成八件,下玫瑰露、蒜茸、 2茶匙烏梅汁、鹽、糖拌勻,拍上生粉,抹勻,醃 2小時,備用。公仔箱論壇! c9 {( L) l' O
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3.燒熱鑊下油,下雞件半煎炸 6分鐘至兩面金黃色,瀝油先上碟。
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) `9 `5 O8 L9 N8 B( {. |& Stvb now,tvbnow,bttvb4.做醬汁,燒熱鑊下蒜茸、陳皮、毛豆、餘下烏梅汁,下生粉水煮熱成醬汁,盛起,淋上雞,完成。
3 Y) j& ]' b. v1 h) n6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^  [: @1 Q# `* Q# s; X7 s

, D3 L) E3 Q# N; m8 \% Y1 ^( h5 h1 X* B5.39.217.76烏梅
3 P3 t9 i( e  }* f8 Z' B2 Q4 _* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是青梅經草煙熏而成,能養陰生津,潤胃養肝,是補養佳品,亦有治肺虛久咳等功效。 , H1 @2 [% G# I" {2 q  b  r1 Q, r
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