二零一二年一月三十日 晚上十一时三十五分
/ T n1 Z* s0 G; ?6 atvb now,tvbnow,bttvb報道：黄潇慧
4 i0 F" z* S: Z: v5 qtvb now,tvbnow,bttvb讲到NASI LEMAK ONG（王咖喱饭），就会令人联想到美味的咖喱汁，咖喱汁的味道分成几种，有辣中带甜、辣中带咸、辣中带酸、超辣和不辣口味，让顾客能依照自己的口味选择。7 z1 Y' s- { g9 }" o# j- {& @- L
NASI LEMAK ONG在亚罗士打颇具名气，他的咖喱饭被一些顾客喻为“一马咖喱饭”，因为其菜肴综合了马来口味、印度口味、以及华人口味，当然最令人垂涎三尺的是其完全不使用椰浆的特制咖喱汁，即使仅用咖喱汁捞饭，一样令人吃得津津有味。5.39.217.760 n1 I4 g* Q/ }$ ~+ L$ g2 D. g4 V) l: V
NASI LEMAK ONG创办人王治锭表示，淋在饭上面的咖喱汁，不只是一种口味的咖喱而已，而是把几种不同口味的咖喱综合一起，如此一来，顾客吃进口的咖喱参杂有辣、甜、咸适中的味道，不会只有一种口味的咖喱味而令人觉得单调。
7 r& \8 O, S% a9 u% p! C! e7 g5.39.217.76他说，8种不同口味的咖喱计有咖喱鱿鱼、咖喱苏东、咖喱虾、咖喱鸡、“仁当”鸡咖喱、咖喱鱼、羊肉咖喱和牛肉咖喱。公仔箱論壇4 }8 D: l& Y0 O& Z* \3 K4 Z$ M
他说，味道方面，鱿鱼咖喱汁超级辣，辣中带酸的是咖喱鱼、辣中带甜的是“仁当”鸡咖喱汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a- @/ U8 g' E& a
他说，一般上，他给顾客配搭的咖喱汁是参杂鱿鱼咖喱汁、“仁当”鸡咖喱汁、苏东咖喱汁、以及大虾咖喱汁，至于牛肉和羊肉咖喱汁则只有在顾客要求时才会放。
( |' N8 Z1 ^% C菜肴方面，备有20多种华、巫、印不同风味的菜肴，包括honey鸡、“仁当”鸡、炸鸡、咖喱鸡、咖喱羊肉、咖喱牛肉、咖喱苏东、咖喱鱿鱼、特制酱料江鱼仔、咖喱鱼、咖喱鱼头、炸鱼肉、炸泥鳅、咖喱虾、ulam(生菜）等。
/ a1 ]9 S7 Q T7 A! x每一款菜肴都各有顾客青睐，其中以honey鸡、咖喱江鱼仔、“仁当”鸡、以及炸泥鳅最受顾客喜爱，据了解，要吃炸泥鳅必须趁早，因为一天只炸50只，很快卖完。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. U( q! T% K8 Y& [7 B: M) \
王治锭说，咖喱饭分成两种，一种是白饭，另一种则是含椰浆味的黄饭。
0 p' z: [* x R, ~. C. ~7 j4 btvb now,tvbnow,bttvb他说，其咖喱饭特别之处在于咖喱汁、菜肴新鲜、以及价格大众化，比起其他咖喱饭，他的咖喱饭价格较便宜，例如一只大虾的价格仅介于6令吉至8令吉。他也强调新鲜，所以鱼虾和肉都是现买现煮，他每天凌晨约3时许已开锅烹煮。
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■ NASI LEMAK ONG备有20多款华、巫、印风味的菜肴。
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■ 综合各种口味的咖喱汁淋在饭上，看了令人更开胃。 # I" i" k( b& C% p
& ]4 ?% g& S0 p. T5.39.217.76■ NASI LEMAK ONG的档口正在准备开档，顾客已排队耐心等候。 | 
發表於 2012-1-31 11:50 AM
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