材料+ \' C7 E8 t- C1 x
冬瓜（去皮去籽） 1斤、鮮冬菇（去椗） 10隻、法邊豆 4両、南瓜（去皮去籽）半斤、紅椒（去籽） 1個、葱 1棵、紫蘇葉（浸軟） 3塊、生油 1茶匙、薑 3片、韭菜花適量5.39.217.76; J6 F0 y! |+ e+ L* y
# t- v# u) Y! _3 J( l" l5 {: e: {4 H
調味料8 P8 `4 N6 D5 z
鹽/胡椒粉/糖各 1/3茶匙、麻油 1 1/2茶匙、生粉/生抽各 1茶匙! U0 e P0 v- D3 V& w
: P2 r4 f2 t' v% mtvb now,tvbnow,bttvb
! q' v4 z% e; H, b& s! J做法
, F1 ?5 |5 Y& b4 }5.39.217.761.冬瓜、南瓜、法邊豆、紅椒分別切約 2吋長條；冬菇切粗絲；葱取綠色部份，切成葱花。
$ _! f, w) _& v9 @# U# a5 u5.39.217.76
7 I9 I1 z; N/ W3 y! I2.將調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k3 d& t/ I0 s4 P
5.39.217.76' d! M# n$ t" c; s( X' [
3.燒熱鑊下油，爆香薑片，下南瓜、法邊豆、冬瓜及紅椒炒至八成熟，盛起備用。
+ y' B- F) N+ x2 {. T. H% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @9 Z+ P' \% t$ o* u6 M1 X5.39.217.764.取冬瓜、冬菇絲、法邊豆、南瓜、紅椒各一條，以韭菜花綁起，放在鋪了紫蘇葉的碟上，隔水以大火蒸 15分鐘至全熟，淋上調味料及撒上葱花，開蓋蒸 3-5分鐘即成。
1 B- I# `8 i8 [- f: ?( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z! L% w/ p( v2 D% i! i( U
& ?$ v! L' z R+ _# h
B型：內火型內火型的人怕熱、口乾、很愛吃東西、睡眠質素差。成因是肝氣鬱結，氣滯則血瘀，做成經絡堵塞，沉積成贅肉。而祛內火食材則以山楂、淡竹葉為主。0 F A9 {0 B/ V, a
|
發表於 2012-1-31 05:30 AM
| 