【材 料】 箭筍200公克
& G6 j! c' u/ q6 t3 O- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇100公克公仔箱論壇' Q u G$ R& C
蔥10公克
; o, A& P! q: N/ Z( L) m3 |5.39.217.76辣椒10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. y5 E# D7 j4 ?- c/ B
蒜頭10公克
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【調 味 料】
; X5 r& G3 F8 ^7 m3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣豆瓣醬1大匙 公仔箱論壇+ c& ~( D) J+ M |- Q/ S2 L) q( `
細砂糖1大匙 公仔箱論壇# N. d& ^. E3 ^- x
雞粉1/2小匙 : c& h4 T# V1 [$ b! u
香油1小匙 5.39.217.76. f6 @+ I6 b( I0 h
太白粉水1小匙 公仔箱論壇4 \3 `1 E0 [2 l* k# z1 [. o
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【做 法】
* B. a; c0 x5 t9 M1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
1 @: _$ ?2 v3 q; W/ y" f! a5.39.217.762.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X7 w8 {* G$ G8 W5 ~
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
+ S. y% d( }% ~( D [ x' @tvb now,tvbnow,bttvb4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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