【材 料】 箭筍200公克
* N) ?3 O8 \4 P# [2 n公仔箱論壇秀珍菇100公克
5 x/ a! y+ X8 y: q5.39.217.76 蔥10公克
* L6 x5 p1 s# v( Q5 P9 {% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒10公克 ; K8 {. H' j N
蒜頭10公克公仔箱論壇6 T2 P, Z, \1 b! l% ^
2 t ~" Y3 a( v/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【調 味 料】1 }6 r5 [. _' A# C+ `
辣豆瓣醬1大匙
% {$ T( w( m0 u" w; x( I細砂糖1大匙 + K+ C$ {" {2 @
雞粉1/2小匙 ( u' a# d1 i4 `/ A2 |1 _
香油1小匙
4 M$ S4 g P& d( t& g- c* K5 w太白粉水1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 s6 y! z* i! `( s& d( S3 J$ u: m
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【做 法】 5.39.217.76/ _: s( g" `2 `8 ]
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
8 y' }( ]7 |1 F4 o: i, W" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
8 Q4 K! X$ y/ |( S9 p5 l3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
" p4 ^8 ~1 M d' R0 F, _2 R公仔箱論壇4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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