每次食自助餐,都目不轉睛留意着侍應一舉一動,應該說是留意住肥美肉厚的波士頓龍蝦去向!部分酒店更是按人頭「發放」,掃興!最近我找到一間新開的自助餐廳,大大隻波士頓龍蝦不僅無限量任食,還有芝士蒜蓉白灼凍食鐵板燒5款食法任揀;難怪經常人龍不斷。這擦龍蝦「勝地」,叫「大飽口福」。小型海鮮市場走進「大飽口福」,會不禁「嘩」一聲,因為店子佔地28,000平方呎,堪稱全港最大。主打海鮮,鮑魚生蠔鮮蝦凍蟹扇貝瀨尿蝦東風螺時令海魚……陳放在自助吧以冰鎮着,超新鮮,經大紅膠吊燈一照,像個小型魚市場!原來老闆經營海鮮批發多年,加上在南中國海及菲律賓均設有自家的魚場及漁船,後盾強勁,海鮮自然又靚又多又抵食!
3 w/ V# O. R& R7 ]tvb now,tvbnow,bttvb多種食法海鮮大部分即點即製,客人柯打時還會見到龍蝦鮑魚在郁、鮮蝦紮紮跳;食法嘛,清蒸蒜蓉粉絲蒸豆豉籠仔悉隨尊便,彈性十足;除了龍蝦和鮮鮑外,客人只要遞上印有枱號的膠籤,做好後侍應便會送上。5.39.217.763 g7 N9 H* N7 D% |
, I/ k& }5 L- R; L+ U+ e* ^- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在芸芸海鮮中,以波士頓龍蝦最搶手,師傅特選每隻約12両重的,大小適中,爽嫩有肉地,更提供5款食法任揀:清灼或凍食最鮮味,蒜蓉蒸和芝士焗夠香口,還有少見的鐵板燒龍蝦,周五至周日都可任點任食,難怪人龍不斷!
, r6 t' {4 I) s3 b5 U5 u5.39.217.76
/ W4 `$ v6 ~6 O0 v' q0 Stvb now,tvbnow,bttvb150款冷盤熱葷雖然人人焦點都放在海鮮上,可別錯過一系列冷盤和熱葷,中西式小炒、煎羊架、葡式咖喱、東南亞串燒、即製點心、薄餅、燉蛋、燒蠔等約150款,用料不賴,像鐵板鵝肝多士,選用奧地利貨色,油香滿滿;燒牛肉只用美國Prime級的牛柳頭部位,肉質鮮嫩肉味爆棚;海膽炒飯精選日本櫻花米炮製,粒粒分明甘香,都算有Heart。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \6 D! U$ o: `0 R4 g! B. u& d0 k
. N% k) d! w7 T2 B8 e z( t5.39.217.76精美日式甜品不過,怎飽都好,一定要留肚吃甜品!大路的朱古力噴泉、心太軟、芝士蛋糕、焦糖燉蛋都不缺,店方更請大坑日式甜品店瀰月屋供應6、7款日式甜品和菓子,玄米奶凍好香滑;葛軟糍加入士多啤梨汁,像果汁軟糖;還有巧手的羊羹,做得的的骰骰,讓人可多試幾款。
4 E! c4 [2 u) `7 w3 U5.39.217.765.39.217.76( a6 f; r" A2 L8 l% \% j9 V$ J
REVIEW
0 B. x8 E+ A6 L$ I! {* I+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境氣氛:★★★(以5★為滿分)公仔箱論壇- J) k T- B4 N3 j; f6 w3 H0 A4 c" }
好味指數:★★★
* X( i& \; b7 Mtvb now,tvbnow,bttvb必食推介:龍蝦、鵝肝多士、大連鮮鮑魚
+ {" D8 `, v; v5.39.217.76人均消費:$450(周五至周日晚市)9 g9 E5 G/ T1 Y( g3 S4 Y
晚市時段自助餐時間:5:30pm~9:30pm 5.39.217.76, D8 `. V5 e5 p) R& `, l& Q
收費:星期一至四,成人$268/位、小童或長者$188/位(鮑魚、鵝肝多士、五式龍蝦,3選2,非任食)
4 {- t& Y2 ~! Y' _2 p星期五至日、公眾假期及前夕,成人$398/位、小童或長者$198/位(全部任食)(另加一服務費)tvb now,tvbnow,bttvb5 [1 Q+ f1 F$ @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P8 t% j! D8 l; {+ M7 J
註:
6 E; Q* D# F+ o* j, S, ^tvb now,tvbnow,bttvb1.另設午市、下午茶和消夜自助餐,收費略有不同。tvb now,tvbnow,bttvb" t* ?! o: S5 J, L: S! l
2.2月1日起自助餐收費及形式會略作調整。
+ E6 B3 ?; G' Q* i# f地址:銅鑼灣告士打道伊利莎伯大廈
4 v5 Y# P, J: n' P |