材料
, ^+ p0 ~ |9 [, ], h3 c公仔箱論壇娃娃菜 3棵、雲耳（浸軟去蒂） 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量
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+ r, k" }0 E7 y0 P. Q9 M調味料6 t( F% W( Y1 x0 a" ^
蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X4 h1 }7 F$ ~! B+ ?
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做法公仔箱論壇& K% k( c5 z# R4 k) w2 i
1.燒熱鑊下油，下蘿蔔糕以慢火煎香兩面，待凉後切條。! C' m$ }: u: h" b p9 A1 r
! @8 e" C' g" _4 ~! z m) k* M/ {+ T2.麪筋以熱水略洗表面油份，榨乾水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \' Z* n& ?( R6 q: ^9 |2 J$ I
9 w: Y" [( h/ Z- \- o: v5.39.217.763.燒熱鑊下油，以中火爆香薑片，下娃娃菜轉大火略炒，加熱水，加蓋轉中火煮 3分鐘，繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻，加入生粉水炒至稠身，最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb9 [5 [, J/ U# s* d* e+ g7 g
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雲耳含豐富蛋白質、脂肪及多種維生素，營養價值非常之高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F& {/ @# P$ s" m' a3 [; L
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發表於 2012-1-30 05:49 AM
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發表於 2012-2-3 11:30 AM
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