【材 料】
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/ l) s5 `# x% W沙拉筍片
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雞蛋) {& d4 A5 N2 x2 p* k1 V
1粒
: [3 _) F' ~! K ], p蒜末
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蔥末
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【調 味 料】
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米酒tvb now,tvbnow,bttvb7 d" M5 J; p: R6 g7 ~
1大匙
o% H0 p5 w: d6 f, \公仔箱論壇雞粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R8 L/ z1 m, i, Z* |9 y2 z4 k2 c
1/4小匙
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少許5.39.217.76( [3 M; \( v2 @" N" d! `5 M
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【做 法】
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1.鹹蛋去殼切丁,分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁,備用。
6 y* c: `- x+ |- Q, k+ S8 A公仔箱論壇2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香,再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻,起鍋前淋上打散的雞蛋,拌炒至凝固即可。 |