[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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【材　 料】公仔箱論壇) n# p2 J6 V( m. z* ~4 _, |& b

* {" _; C; }$ X: O! T/ c. @. x! [( \沙拉筍片
4 }- t& G3 B$ [  b) z* j5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
6 z9 S% q& z# ~5.39.217.76鹹蛋tvb now,tvbnow,bttvb2 q$ w8 R9 p! w9 a) U
2顆
' G& ~  }) Z; m- G* B8 ]( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋: L0 M- v3 w8 C- ^
1粒- o$ F+ G! G' n6 B* v; s# u+ y' {+ v
蒜末tvb now,tvbnow,bttvb. f% E" w7 r: X) e; P% ]
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 u0 [; G' P2 a/ w
蔥末
9 e/ M) {# @- s  b# [7 k5.39.217.7610公克  q! k& U' e& N$ h
【調 味 料】' X7 J: J& {6 t( M0 J6 R4 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K  R2 [8 N2 s6 n. O+ e8 D  R
米酒5.39.217.76$ m4 x4 ]  h7 N+ a
1大匙5.39.217.76( n7 b+ o* i7 ]& `7 T
雞粉公仔箱論壇6 }% W# R  s* {8 T
1/4小匙
! G( k3 M7 C0 L, m* r( M1 U, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉
# h$ r! t1 ?$ M5.39.217.76少許
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【做　 法】5.39.217.76  w7 t' l' T: x( _% w

! `1 |9 r% T1 V% b+ p1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。
4 u3 G; F8 J& o% w% W; ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。