[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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【材　 料】* d7 n8 f0 l" R
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沙拉筍片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q! x; |, v9 b) @4 c+ B
300公克# ^4 I( `2 @1 U( i. t" p6 e& d
鹹蛋
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1粒
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10公克公仔箱論壇4 q; T9 S, ?: Y) ~" U3 o1 }
蔥末公仔箱論壇* g* v% [: G! o  A( z4 e* l3 [
10公克
9 x$ W: s3 p0 d/ G$ e; m- d8 P2 v! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76: J( p- Z, S1 ]1 f, y+ B# z5 Q2 l

* }  c: v$ Z2 F/ G* G. M) N1 k5.39.217.76米酒# P+ p5 i# v1 [9 t
1大匙+ M1 n; j4 l( f8 {% y
雞粉
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【做　 法】
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1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。/ L5 d* D- N5 x: x/ U' n9 ?; o" p2 e
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。