【材 料】
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( P9 T _6 A5 m5 y( ?7 o r) atvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉
$ N8 ^& P2 R& A7 s. R公仔箱論壇250公克
& V7 I2 R8 l2 ?, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇
2 ] J, F$ }! W+ K" Stvb now,tvbnow,bttvb5公克
d, \3 O& ^+ Q! btvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭
% j, c* e/ `3 s* t1 o公仔箱論壇10公克
% `/ h$ k* b# C- }/ T% Htvb now,tvbnow,bttvb蝦米
7 s0 c3 |# A. k; _7 A- g( A. S5.39.217.765公克
7 `* u* K& o. I3 O) D5.39.217.76肉絲% c5 o# s4 ~) `% E: W7 y8 _
5公克
7 n- v' Q0 m- a9 ?* F" {1 W" r) ]) i糯米0 n" H2 ?/ f7 f) m4 y6 l9 ^" [
20公克
: ]/ _1 v7 {- ?6 T3 e8 h5.39.217.76太白粉
; B2 |" @* i2 `; T& N4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量! O! w# B0 I' V4 o) B' g* a- y; u5 R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 d7 s1 x. q4 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! {5 K0 |! _& n6 G
牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇! T( R0 m+ s4 p: a
1/2小匙公仔箱論壇- Y6 Z2 J3 t& d8 }
牛頭牌原味高湯
: r1 x2 c+ E8 O& M [& X100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' s9 h7 A9 V F8 z1 J: O5 W
醬油5.39.217.76: ^/ B! _" C2 R/ S! ^/ a2 o- l9 d
1/2小匙5.39.217.765 Z+ h, r- x& e
【醃 料】
" G S% K( h4 R. l公仔箱論壇公仔箱論壇9 n% a+ t/ l k9 W. R
牛頭牌沙茶醬
4 v2 Z& P) |6 F/ U2 U8 Y5.39.217.761小匙
( M. W# ]+ Q6 I' y* n0 |公仔箱論壇米酒公仔箱論壇! @9 O. d9 L/ b& q
1大匙公仔箱論壇5 y) l. _; |0 k; i" r6 a) b
tvb now,tvbnow,bttvb6 j' U( ^ [7 X4 N
: S, S; c8 u5 C. w
【做 法】
h+ l2 _. {( S- h: @6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?6 H4 r2 O7 t7 x4 G' g% b公仔箱論壇1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
6 N4 Y0 j+ g% H$ J8 r2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
' M2 B5 |4 m# u9 F' {3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。' n+ G9 D* n5 Y/ ^* \
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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