【材 料】5.39.217.76; y/ s9 a& M) R8 B+ D3 ~3 i5 f
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豬肉絲tvb now,tvbnow,bttvb7 a7 m* w' s! Z( A2 k! |+ ]% s
80公克$ j6 C9 d1 \& e4 a
木耳
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韭黃段
8 J( B% M, I5 J9 z3 g) x) B6 H- ?tvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇. b i8 F# q! `: Q5 M7 I
辣椒
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( t2 v5 K1 A% E$ a& M5 z, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍公仔箱論壇% f! [8 V6 @9 b- U8 h
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l$ ~' O! v/ O" u
【調 味 料】* u+ r8 v0 K! X5 f7 s% u
2 U" g) S' J1 s( g公仔箱論壇鹽公仔箱論壇5 W) {5 K2 n9 c2 `/ x
1小匙
6 h4 L9 X4 z4 [1 I6 H公仔箱論壇雞粉
( f. V6 [4 G- }. g5 G2 k9 F1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) E# J2 t! u9 ~) _4 i
細砂糖
! C1 I8 |2 H. z# W/ K4 y1小匙
y; i, A+ N3 |, j3 d1 q% E0 V5.39.217.76白胡椒粉公仔箱論壇8 I4 q8 ^! `0 H8 ?0 \' o+ L
1小匙
3 {4 n4 h* S$ y! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
l5 u0 F% ?0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 a3 N) _6 d+ N- d. L7 c7 t% Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油
- g9 |! e; P. p/ |. e* Utvb now,tvbnow,bttvb適量
. Y7 t# W1 j6 n白胡椒粉
- y+ ]# t5 r; S& [6 m) v: K) b適量. m" m# f6 u# U( T4 H
香油公仔箱論壇2 L5 l w8 m" i
適量
7 i D2 p1 [! b5 G* N. [0 W1 S5.39.217.76太白粉公仔箱論壇2 N) v [( O. K" {% P
適量5.39.217.76( q2 H' p4 k0 d0 Y& O5 N5 t
0 G! K9 r& i- k; Q4 btvb now,tvbnow,bttvb
# I# J5 @0 ?+ E0 D# Y6 {【做 法】% w( Z' i* _& @
3 ^2 K$ y6 @: T3 P5.39.217.761.木耳、辣椒、竹筍切絲。
9 |) A3 }% f6 T5.39.217.762.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
% Y4 E- {% R% c0 U$ i$ T3 s; K3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
3 L: F/ o: w/ {" ?" Y* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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