【材 料】
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. r: j0 S( Y' l5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 i: I" j. C& G
80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?1 x* z: v6 B5 N1 u1 |, I
木耳
- l j v& C+ J; W3 ]) N1 o6 y公仔箱論壇30公克
( S+ }) ~2 @! O L9 u5.39.217.76韭黃段
8 J- f! T: y4 Y9 x) Y0 O30公克
1 d% ]' k& W# g辣椒
, |* |4 S0 B! q/ u' n' i7 k3 \* x' o' }10公克
8 J; S+ m1 H7 L G5.39.217.76竹筍
1 E" a$ i# K* {4 N m$ ]% ?6 htvb now,tvbnow,bttvb10公克
3 X# }6 m2 b BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76 E% `7 N/ a4 D
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鹽
3 Q5 M1 K0 x! `9 V" [1小匙
! G. w3 S) t |( n' [# H雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k5 Z, N9 M" e6 F i
1小匙4 t8 j1 b2 ? L4 m
細砂糖5 _0 f" A; i- f( A. G& e
1小匙
6 C- Q7 L* M" z9 I* gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb* U% E Z% }% \" l% u
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb {( k0 j' q7 A. ^) H( `
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb& W" n/ c. a- M" P/ X! c
8 X2 z+ e% I! b: dtvb now,tvbnow,bttvb醬油& [6 Q+ D5 Z' c1 S/ D( \( n
適量9 ?- J( {& D3 N( r C* J: e
白胡椒粉5.39.217.76/ Q' P3 M, |8 w" a, C
適量tvb now,tvbnow,bttvb1 v+ W0 r/ z! J6 Q% B7 v
香油
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. h7 I7 a) L' |: a# T+ Z! K( ^6 Dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉公仔箱論壇& T# a- B9 t1 ^ V/ u$ a
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( s; p/ ^6 i3 f2 {/ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n6 \# D% ~2 d6 i- ?% k* M
【做 法】
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。公仔箱論壇. n m1 N% s3 [1 b# b
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
& t$ d: y- W0 `! R3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }" X8 I8 L5 h2 [5 \
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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