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[中式食譜] 木須肉絲

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M% {# o/ O# b- D1 L- i  g* Q

$ P+ r9 r2 w, @* j" Y豬肉絲tvb now,tvbnow,bttvb3 g; v! w: O1 Q' p' z# C
80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \7 X5 |- z* h$ |7 h9 N
木耳" r' ?# C  m9 I+ O' u
30公克
8 h5 x- M/ G: w& F! `! q. ~韭黃段& v" I5 x7 \( o3 e) T4 I# Z
30公克
2 V2 C2 w  s( ]& Q7 K/ qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒
# e* k' g. ^# l7 S2 l  g7 O10公克
2 }8 @7 s4 v- ytvb now,tvbnow,bttvb竹筍
" G5 G5 n" r& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
. I: p$ i8 V0 [) htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# ?; d7 O1 X9 w+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n  ], V# L2 {7 ^tvb now,tvbnow,bttvb7 w! N. z) h8 Q) l. m
1小匙5.39.217.76! C2 e5 I$ }0 d
雞粉
5 w: Z# J* w5 {9 {& N5.39.217.761小匙
- o: C  ~4 R9 Q, H6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
* J4 c8 g) c, D6 F* N; D' Q1小匙6 f7 q% e/ q& @6 F
白胡椒粉% _/ ?0 s7 O. J& W
1小匙5.39.217.76. Y! w+ j7 d# M  s7 Z
【醃  料】
* `5 H$ K) `( r3 ~
, b$ f6 X2 n4 p7 E; m7 B0 vtvb now,tvbnow,bttvb醬油tvb now,tvbnow,bttvb  H9 q# |! L7 v& u) J* w
適量
  T6 N# X: d/ l3 n, E* I白胡椒粉
9 _8 K4 P; B& a2 D3 g; Y% O' V6 S4 B5.39.217.76適量
% W  V7 v& M" K/ L8 j+ y+ Ftvb now,tvbnow,bttvb香油7 A. ~# X2 w, I0 m7 _  y
適量tvb now,tvbnow,bttvb1 b, z7 j7 l9 Q! }* s& p* m
太白粉
  X; A" R, P+ d2 D4 U+ \" \8 p3 E6 R適量公仔箱論壇$ Y+ n2 I2 o- H& D% d. @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T# n7 v* b! K0 Q8 @6 s8 Y: X# n/ J) A
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【做  法】
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, Y1 T9 Y! s& |8 ~4 D5.39.217.761.木耳、辣椒、竹筍切絲。
- y9 d+ q( [6 M9 L% O# H; ftvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻,醃10分鐘備用。
. {3 {! R$ q9 h% }1 y- v: w3.熱鍋關火,放入200㏄的冷油,加入作法2的醃肉絲過油,撈起備用。
! N: j6 n1 T5 T& r, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油,熱鍋後加入作法1的材料爆香,再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻,最後加入韭黃段炒勻即可。
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