【材 料】
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黃魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e* ]! `4 g# h& s8 H+ ?3 e
1尾
6 s8 ]* O+ c! M5 h" e) b5 F. ^公仔箱論壇雞蛋! M4 \+ y. r+ G! x9 v
2顆5.39.217.76* B0 p% O3 W+ x0 c+ z
蔥( F* V4 q" C+ ^ d1 {0 E
2支
8 C, h! k" o7 @2 J薑絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F+ U( `! v! z# K$ u, L7 H( E
15公克
4 O# j4 I: V% f公仔箱論壇紅辣椒+ }8 ?: S7 U# d& J, E* u
1支
1 b: @! r7 W: t公仔箱論壇太白粉水
- {4 ? U. z" S: |7 b公仔箱論壇1小匙
7 [- Z. q$ m" n/ \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) A5 b3 V5 `4 v4 m5 P
9 J, b. O9 T: [公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬
) ?/ J' Z+ Q/ S/ j$ N# U& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
% x/ D- F4 @+ e/ s, Y牛頭牌蛤蜊湯塊
: x, E- F& b/ B% j6 E0 U; @ W1塊
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150㏄; r6 L6 C! D( m$ |
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' O" J% C |, @
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。+ H$ }& V8 j+ m$ w
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。" ? q% ?' W) ^( V& P
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
$ ?: w2 s9 ]" R# M& w5.39.217.764.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb( \1 w$ m' c2 U- t+ f. P2 k5 x
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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