【材 料】' }" A) d6 N! l2 t. f
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黃魚
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8 k3 `1 Y* |7 H/ R' N雞蛋
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' p% I; k; _: }- b$ S4 \- i" T5.39.217.762支$ l9 X+ ^7 w6 w$ f3 y9 X/ I V
薑絲
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太白粉水
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6 B/ x% j; P0 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76) H4 |9 g% z S
7 i5 F. M" \, H9 t4 x公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬5.39.217.76$ H4 S( Y( a: Y& ]7 B' {
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牛頭牌蛤蜊湯塊tvb now,tvbnow,bttvb# f* I5 v/ o( E$ Y8 p8 F
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水
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$ D* k! o8 Y6 s" H* E: w6 g. Z6 L公仔箱論壇【做 法】
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3 h1 x! R3 w; Ctvb now,tvbnow,bttvb1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。
' z7 b3 L+ g5 H4 F/ I* r5.39.217.762.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
/ i( `9 T: q5 L( N3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
7 U {% K7 @! k. ` ~* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。
& X& p5 X1 I6 e" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。 |