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[中式食譜] 芙蓉魚卷

【材  料】
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) p& L+ p# e# u5 p& h' G+ O黃魚1 p) p+ v" ]5 U; W& E) y( }. ]
1尾
" r! n  A0 W0 {6 ]4 R雞蛋5 ?3 w8 Y2 q% z
2顆
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2支5.39.217.760 v6 J9 w% g  C  p- ]0 v- u
薑絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |' m4 t; C; Z( Q  D
15公克5.39.217.762 A* ?8 ~/ v/ m0 _
紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb, m9 M" M4 M( i, }& K! i: v
1支
0 S' K' ^9 |$ x( F太白粉水( @, f: U  D& {1 `8 p0 B; V
1小匙
7 G5 D4 V* s2 v7 r( E/ [【調 味 料】
$ [1 b; i- m+ u& itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |& N3 M3 X1 j; O
牛頭牌沙茶醬
, i/ ~; P7 x' E( W1大匙公仔箱論壇% ~: }" E5 Q8 S
牛頭牌蛤蜊湯塊
, ]0 _+ {$ b$ ~- K) s4 N# a0 d/ Btvb now,tvbnow,bttvb1塊5.39.217.763 J) e; h, t8 B
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150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _0 E' L! l  z/ v" T* a4 c

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3 A  R. J# Z: O0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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, K$ H- G! \$ m* w" ~5 q5.39.217.761.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。& z/ ~1 b3 J' v+ a# I; t* X
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。5.39.217.76- Z0 z' c1 ]  T
3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
9 ^3 k- ]1 y6 n* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。
" K# A, `; Y: z: }8 [3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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