【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x' [8 A# K, z/ ]5 K; o, z
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黃魚
9 K3 z& z4 i; u n1尾tvb now,tvbnow,bttvb5 U: a# x7 S9 F) b7 Z$ a2 {
雞蛋
! P% x- A [; p. T公仔箱論壇2顆
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2支
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15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 }% S2 B$ E" X( f8 m* E4 ~9 X/ W
紅辣椒 k2 h& `/ G p! g) l( V
1支
2 H8 K5 d4 \2 k* G" J太白粉水
8 L Q3 y$ {& f% ^) ^ G( s1小匙
6 C" H+ ]# w7 I* n# ]【調 味 料】9 A1 n- ?- u! D: Y5 |( x: q
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牛頭牌沙茶醬
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& J1 ?- t% y4 R/ q. T3 t公仔箱論壇牛頭牌蛤蜊湯塊- B9 G- R. h ~; Q1 J% {* U
1塊: G% K$ E i5 A; ]4 G$ L
水
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9 d4 R! b5 e8 o" r9 |7 y* s【做 法】$ t5 v* v% p \
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
) n u0 x3 h2 }8 `( O2 \公仔箱論壇2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
& O/ k" }1 H$ c; G& `9 k. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
& ^4 B; Y; a& @4 J+ wtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ n) Y3 J+ j# d
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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