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[中式食譜] 芙蓉魚卷

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 C! Y4 T- R2 ?- A( X7 I  S
tvb now,tvbnow,bttvb. s+ y0 f9 ?1 R1 z' W& q' H
黃魚
# m, ^$ b9 K2 M' K4 Q5.39.217.761尾
. W; q# D& M( L- O5 ~. q5.39.217.76雞蛋
# U2 ?9 B9 m' G' _& d( ~3 O' N: v4 u5.39.217.762顆
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2支5.39.217.768 B( z$ Z8 G% A  f8 @, w3 L( J
薑絲tvb now,tvbnow,bttvb- a. m3 ?- K/ l* Q, h
15公克
1 ?+ z7 F1 ]% ~. X- ~8 p4 X紅辣椒/ P% J& W4 N5 }' C; @
1支
* e# i' j: n5 ~, D太白粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R& I6 a# c" \& l9 e  Q' C$ L
1小匙: j' j  l1 [; E4 N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' ?# f" C0 D$ }$ v
5 ^% z/ W% |5 ^3 B, i5 d
牛頭牌沙茶醬
* Y! n7 n3 O) w. w1大匙) z! p4 Y; j) U; ~6 c
牛頭牌蛤蜊湯塊# R6 s4 M. g0 U: R! I
1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p( }( E* t0 ^- `- I- _5 _
5.39.217.76: @4 z/ q4 q: ^
150㏄
- M6 k+ g9 n, \0 D1 E; ?. y6 o- Q4 s1 b公仔箱論壇; ]9 ~& b0 ^3 V, K  V

# `" b9 G- l2 b【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- {6 {$ g1 \( f9 X

; i, J! W% C7 l. G3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。
2 q* m1 k- {+ B/ J" atvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
, F/ q6 F# b* I5 Y3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
- ?' ^4 _) }: [$ z% R6 g! }公仔箱論壇4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H  q  u8 I8 t& L0 r
5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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