[中式食譜] 鳳梨炒脆管

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【材　 料】
9 `% `. ~: I0 X, W, I$ V1 N) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& t5 m# E( ~9 v( a
脆管
  u+ B9 |2 I' F9 u# F! ^& ?5.39.217.76120公克
* D, n/ C9 a& V  N: P公仔箱論壇罐頭鳳梨塊; U/ a2 C3 L* }) q& h
50公克5.39.217.764 G' U1 c/ v& h, N0 L" D5 t
蔥
* Y3 C1 t0 x- }" y$ Y+ _1 c5.39.217.7620公克
2 j# m. n, r& Y7 \+ c4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭
. j' |' s' u: N; Z0 M6 i6 t5.39.217.7610公克
1 R  ?4 ~* D) ~7 k# I# Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒tvb now,tvbnow,bttvb, k: x) ?6 r' {+ C
10公克公仔箱論壇- u# u% {. R$ p7 x8 M0 U
蒜味花生
: P" Q1 `- N* C; z9 y, Itvb now,tvbnow,bttvb20公克
- }- r9 j1 E9 |3 D0 |1 y公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- L$ r. {& y% A' L: g0 \. F: q

( v" S8 T8 e2 G7 O9 z5 y. M醬油
$ a$ i( v- y$ p4 ^/ n5 {6 t6 H0 utvb now,tvbnow,bttvb1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& [* @6 Q: x" t/ j) W
雞粉5.39.217.76, q, A( Z5 q0 b3 T6 K& B
1小匙! y8 U( u, t! y- u' ^' K* t1 j7 ?2 k
細砂糖9 D' {! M0 V' v
1小匙
: P+ j; t! S. b% C6 f# _& `( N0 `tvb now,tvbnow,bttvb米酒tvb now,tvbnow,bttvb7 M, O4 }. t1 Y7 |  I2 [
1大匙; F& z/ G% H9 g' R& o( ?+ N
香油! O2 C! {/ D+ _3 H3 @' h; N
1小匙
/ S0 L7 E& a4 x6 n6 c; E太白粉水
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3 d$ N3 W7 M. J$ [【做　 法】! b$ S8 q4 a- J. V
公仔箱論壇  R% n. e, E: ]2 B
1.脆管切十字刀，放入滾水中汆燙撈起，備用。5.39.217.76  [$ {% l3 k6 c1 ^7 d+ C
2.蔥切段、蒜頭切片狀，辣椒切塊備用。公仔箱論壇# C; V& p" _! }# w' L+ c
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的脆管爆香。5.39.217.76  s$ \* x: v! Q' x
4.再加入作法2的所有材料，和所有調味料大火拌炒均勻，起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。