[中式食譜] 沙茶綠園

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【材　 料】
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青花菜
8 e6 ~) v7 C1 h- _% u公仔箱論壇150公克
5 e- j% a4 {' s5.39.217.76鮮香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g2 G# R' g( k( j0 A
4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o/ b; ~# F8 E" R" X
紅甜椒
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【調 味 料】公仔箱論壇1 X2 ?2 i* K7 s* @2 G) r; I0 g# M

! L2 Z0 v- i, C牛頭牌素沙茶醬
' f$ n2 i0 S! v1 _9 j1大匙
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1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 }, c, f) J  N2 s; D( V5 {( F

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【做　 法】5.39.217.768 W9 q0 k. j8 |# j$ }8 t8 l" @

  u) c9 C; d% O3 f  B7 M, |7 i5.39.217.761.青花菜洗淨切塊；鮮香菇洗淨切斜片；紅甜椒切片，備用。1 P% D$ a, y4 i! q0 }4 T4 v1 Q  r
2.將作法1的材料分別汆燙一下，撈起瀝乾備用。
2 U& d9 S/ R, }1 j, i3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2所有材料、所有調味料拌炒均勻即可。