【材 料】
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白米tvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ i) M3 O7 C: o& F: |6 a
150公克公仔箱論壇0 u# P: l; X9 R4 m
菜豆5.39.217.76; r H- {% H( W I5 L
150公克
: O0 x8 ~ y6 U( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬梅花肉
0 r: n7 \ b. X- T! N+ ?100公克
5 ~1 G. V0 E$ U/ B$ r# q公仔箱論壇鮮香菇) H, f3 U9 A. e9 m- K3 n: I
2朵
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8 q, q" N5 h% F; U% N* I( K適量
4 `3 F4 h/ a& N+ U- C; v高湯5.39.217.76$ `, _3 R4 F/ O8 d) {9 f
1800㏄
5 m) h- V4 b0 Z0 `8 E, r+ Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ @$ D( [% }/ b& Z/ k
: w4 a2 k* j5 O/ D1 D公仔箱論壇鹽
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鮮雞粉公仔箱論壇+ m4 f, G/ k3 A$ j, I
1/2小匙
' a9 i( |% w8 Y. C& K0 W5 otvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* } _0 @% z- l' s/ [7 L! n
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太白粉/ v, M" N. i# S* M% i+ F! O: T
少許tvb now,tvbnow,bttvb6 @* b5 b0 V8 d3 G: ^1 v
料理米酒
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' [6 {, U% M! ^; y' R1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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4 `% M, d* R" Q, G) O! A7 v, vtvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
$ s- ]& k9 m6 X; k5.39.217.762.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
. b' v* K' {2 Y8 n8 S6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。2 d4 U& o: x1 b( _$ X& f6 Q# e- G
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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