【材 料】
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/ @" b% n R+ g, y* D$ U5.39.217.76牛頭牌玉米粒tvb now,tvbnow,bttvb: M* X6 L& E5 M8 c+ V# o
1大匙
5 a1 q6 l! [' P# k4 t: L5.39.217.76油豆腐皮
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, y. F+ U: o- c! Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦公仔箱論壇% q* ?8 _2 H- i) u. K8 f
6尾
$ A G4 \ P* ~) g. B" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆仁公仔箱論壇 E( J; A' i% C% D& _
15公克
g9 S& L! i4 V9 {- {tvb now,tvbnow,bttvb寧波年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" o; O" n/ T! g- d# Y! r0 O$ P( D
20公克
) \' ?' R& m7 Z: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜: ~8 _; Y$ W" p2 y$ I( G
30公克公仔箱論壇$ k+ L3 z, \" X* k3 M1 V
韭菜花
0 [1 f3 B1 z4 [ n, a) r5.39.217.766株
' t; F0 ?- y4 a" Q: c5 i絞肉7 J5 n$ |' f7 Z- {, h; c6 a! L! ~
150公克
# l( I* g% {- a2 K- V# T% Ttvb now,tvbnow,bttvb西洋芹
. B1 B0 a) O! I5 E K7 D0 Z公仔箱論壇少許5.39.217.76* g9 @9 R) u$ D3 K
【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯公仔箱論壇; c# v' R X/ | P, W, u
2大匙5.39.217.76# H- {. T* S/ }5 H4 F
牛頭牌鮮雞晶" m0 Y( M6 ] C( a; @
2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 m& y2 M \3 x3 [3 Z
鹽5 `8 F' Z* ?6 O5 m& u- u
1小匙
$ \( R' z8 \3 \8 e% @! B胡椒粉2 `8 S& l t4 t" q
適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N C' {2 I+ B3 M+ @ Q
【做 法】5.39.217.76: l- v6 J+ J3 i) v0 V' d
! D; @" g: r" Z% [1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
7 \; e. Y: s0 [$ ]" x' @: R$ q; p2 t2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
. |6 c, y& P: O- ^5.39.217.763.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。: D; C9 @ T- ?8 b& A
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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