[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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/ _! X9 P5 I0 I% Q: w5.39.217.76四季豆
3 t% H. O; `/ ]: Q. o/ d% v300公克
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10公克tvb now,tvbnow,bttvb" e& S/ T% ~+ x' Y" \9 l
薑5.39.217.76* m' k- W/ \+ b, D: x
10公克$ V% U  L) d, P" @" f: h% }3 m* n
辣椒
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豆酥公仔箱論壇0 Z; k0 @& @: l' X$ @% K* |6 A
50公克
0 O0 X: e7 G4 F% u5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇6 h  a5 ]. l+ K) ~4 q; m5 _% s# p

0 U- S) ?# O; l/ V  T公仔箱論壇辣椒醬
$ e# Z2 f! y$ t, t# k- {5.39.217.761小匙
$ B2 U  h! ?6 Y細砂糖公仔箱論壇0 E  p6 ?$ W9 j' V. j3 n
1大匙5.39.217.76+ C% o- ?! h! L$ M4 t* z+ K
米酒
* b- X! f0 n. Q- U1大匙
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) r% _( I- Z6 W5 }" ^* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `, U* |" d; e) X- z
【做　 法】公仔箱論壇* `  ]8 x+ }( c3 e
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
/ d2 W, p& w4 }5.39.217.762.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 j" \2 p1 P  O
3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
1 X9 a+ i# F' _# p- K4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。