[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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四季豆
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蔥
5 W* Z5 A% |/ w! U0 Ltvb now,tvbnow,bttvb10公克; S( R$ B2 h: ]* C- o: ?# `
薑
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辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y$ M$ m* {, `- W
5公克
8 C( E+ X) x3 X1 t% r5.39.217.76豆酥4 P: h2 {9 E: |, x* B! M
50公克
6 b) i" g( `) ?1 U5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g, l1 w; z1 Q$ R, D
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辣椒醬
1 B5 U3 K! h7 y% R/ V0 M7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
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1大匙
3 ^1 B* N3 w; s$ _米酒
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【做　 法】
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
/ \! x0 p9 G1 [2 t$ y1 S  }9 l; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
" v1 y: @/ B$ ]' P- K3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。5.39.217.76/ u' d+ a0 j: V3 m, ]
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。