[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】公仔箱論壇/ H8 {) B; ]: H* ^3 ~

, ?) ?# I- p9 q2 ~% z5 j公仔箱論壇四季豆5.39.217.76" K5 R3 {& d' b# o
300公克
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薑tvb now,tvbnow,bttvb. A) m4 [' H0 u! M
10公克5.39.217.76' U# c! t( |9 z. T" k' H1 k. ^" O
辣椒
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豆酥
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q! @, L, J8 R. K
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辣椒醬
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細砂糖
7 G6 G; ~9 P  l; z# }5 @8 W公仔箱論壇1大匙
# J( h9 m9 V; F. x3 `0 ltvb now,tvbnow,bttvb米酒
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# A4 ~9 O4 i+ d公仔箱論壇【做　 法】
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$ W% k4 l% I3 F/ ?5.39.217.761.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
  a! U: R: }! Y$ u" t  e" `: \tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
* Q% Q( e; ~- q; y9 T/ s3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。公仔箱論壇, W  Q" g/ a. H6 @8 l% ]
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。