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[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

【材  料】
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四季豆
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5公克
" T& C$ _3 ^# n& C& p- {/ R  k/ W豆酥
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【調 味 料】
, P! e0 l2 X! L0 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I: f# |- b% q$ s" D8 ^  {  O% |, w
辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u1 P) J" H, @& z& w% q# w$ C1 q0 j
1小匙
4 B; P) |! G/ v/ y; a8 R細砂糖
/ k6 v5 S& k- w8 f0 L1大匙5.39.217.76& G, M! Z" r: P4 T9 c( Y& w
米酒5.39.217.76  G7 Y. W3 h& j1 o
1大匙5.39.217.762 k/ M6 y9 Q( q6 P0 H7 Q
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4 F# A. v6 d) K/ T: v公仔箱論壇【做  法】
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。* J0 J6 R% ?5 X% q/ G
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。5 Q' ]4 `  F$ D6 o- {& I# z: x
3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
" X. `3 M  F4 E# q公仔箱論壇4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。
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