[中式食譜] 酸菜炒鴨腸

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【材　 料】
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& w5 I8 j7 B7 W  o5.39.217.76鴨腸 150公克
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酸菜 30公克
% M. V* R% ^5 \& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d# p. @, Y! s  T1 n& D7 p& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 20公克5.39.217.769 c7 _' M5 F5 L6 H0 C
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蔥 1支公仔箱論壇, t* H! ?: m# ?

' J, {* L1 D" k薑 10公克  [* |9 D+ {. X/ A

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3 D8 u7 m) p- b6 l【調 味 料】0 t4 X0 K, ~- R; B( r
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鹽 1大匙公仔箱論壇- \7 T/ K9 r. j7 F, Z7 L. F, w, N
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糖 1/2小匙公仔箱論壇9 r5 L6 C/ b, `4 l3 M6 k

# b, ^# }# K3 l2 @' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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) ^- g; S  L2 U  Q; s5.39.217.76香油 1大匙: a9 {. s1 C% q# N( H3 S2 k
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【做　 法】
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1.鴨腸切段；酸菜切絲；芹菜洗淨、切段，備用。
8 S+ S2 C2 m  G1 V& K$ ?2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香，接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。5.39.217.76) C9 p+ N  ~2 T