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[中式食譜] 酸菜炒鴨腸


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【材  料】
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鴨腸 150公克
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酸菜 30公克5.39.217.76: R  G0 W/ R" Z
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芹菜 20公克
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5.39.217.76: ?; w3 E& s8 M. t
10公克5.39.217.768 Z$ F( l/ N  t& S' s  Y! |
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辣椒1支
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【調 味 料】
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- |; Y1 w3 Q$ J; M+ o3 Htvb now,tvbnow,bttvb 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% T% f$ t0 c$ Z4 i8 B! [, i
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1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. c4 e4 n& n' i" u' Q

. ^1 @2 a' [# R7 R+ G5 {5.39.217.76米酒 1大匙公仔箱論壇- z/ x. n- t- o0 t* e" D" X/ Z
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香油 1大匙
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* o4 p8 Z7 e2 P, ~# ~; |# F5.39.217.76【做  法】
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1.鴨腸切段;酸菜切絲;芹菜洗淨、切段,備用。% N3 O- }8 w% ?  I& L' V
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香,接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。+ w3 v, z3 U& A
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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