[中式食譜] 酸菜炒鴨腸

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9 T- c& O) {, V- @2 V9 |  Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f  B% `# b. f2 O9 q* b; b0 w
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【材　 料】公仔箱論壇, F# `9 s' h: g% G& O! @* N5 W
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鴨腸 150公克6 V/ `# r( e% t) Y8 H8 _
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酸菜 30公克
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& C3 x( }, y: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 20公克
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( G) a+ c+ ?. \1 F- k# t+ b" Btvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支
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) ]) ?0 l9 r! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克1 k2 l0 d/ w3 j7 `

4 W  ~& y1 n0 Z, G4 a6 h. m辣椒1支
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  o' t4 m" J. z# d+ R公仔箱論壇【調 味 料】
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1 Z# J! m' {8 [- S5.39.217.76鹽 1大匙7 q  Y8 S: `* B
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糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Z5 Q( Y* S- k5 X
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米酒 1大匙
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3 O- H. r3 E0 J' k; itvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙
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【做　 法】
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1.鴨腸切段；酸菜切絲；芹菜洗淨、切段，備用。
2 f& G& r" {  h) i7 V3 F; X# Htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香，接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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