[中式食譜] 蒜香炒鴨賞

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) J  J6 \6 V, p9 r【材　 料】7 r" L$ t0 ~  z4 d& l6 N- {

# N- E! S0 _9 b0 A4 g5 N- x公仔箱論壇鴨賞100公克
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蒜頭3粒
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+ e2 y1 F3 E" ~2 b% z, y5.39.217.76辣椒 1支
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* S+ c, E& \" }

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米酒 1大匙. Y* x- E5 P, Z# [7 y& l

' ~+ _! ~+ N( T5 e5 F6 ~& [" F' T公仔箱論壇水 30㏄
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香油 1小匙
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5 X5 U4 R2 g& c! A4 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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4 P4 M# y" t. W3 B. Z5 X: l& n+ `5.39.217.761.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。
* ?3 r6 u5 G8 C4 S1 t* z) K) N2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。) O3 H2 C4 }' Y; Y* s