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[中式食譜] 京醬肉絲

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: Q5 I* i$ A. h
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肉絲200公克
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100公克
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& T8 s' R7 F6 ~7 ]/ \" X5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇2 o7 J. S* V% ~6 k8 Z

  T, o# v1 I8 ?# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 2大匙公仔箱論壇& q* z  U1 ]8 I/ {+ ?! a
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蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a- Q0 ^4 o9 G& R$ y; @6 [. f
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醬油 1小匙
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【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v- O1 d' O  v  e2 e7 E8 r+ w% b

* v. B# n3 f/ g) c醬油 1小匙
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4 B2 M9 ~/ X) e7 {; f公仔箱論壇米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j' h7 v9 v; Y" J8 }

8 @( H; V1 ]2 [0 V蛋液1大匙4 v8 P8 P5 J  H- L; J* C; T# O

0 W# H0 Z. L( e6 K. P9 Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) m$ ]2 x7 s+ l' n

/ Z+ X- F6 {3 Q8 _2 u' W【做  法】
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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2.蔥洗淨,切細絲擺盤備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q! ]; T' i( h: M0 t  Q
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3.熱鍋,放入稍多的油,放入作法1的肉絲,快速炒至肉絲變白,撈起瀝油備用。
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0 S8 c: @2 w2 i5.39.217.764.作法3鍋中留少許油,放入所有調味料炒香,再放入作法3的肉絲炒勻。
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9 v- l3 p, }6 S9 ^5 ]6 q5 P$ |5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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