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: m, ?' f7 ?& }5 I+ B0 @" z$ o4 h/ q5.39.217.76【材 料】/ r& G: }' I6 x$ \3 v
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肉絲200公克
+ J/ ^( A+ H% m0 w& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q g4 r) M% z% T- P5 U! w- T) i
蔥 100公克tvb now,tvbnow,bttvb F* `$ b! E! u; G4 r6 M( b
3 v, ^) j* A. q% q }. c! x4 O( s【調 味 料】公仔箱論壇' ^& d0 B6 J: `6 O
% r% g. M1 v. l+ v/ L) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 2大匙
/ g. I9 j- R0 y( u3 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 D$ J% |5 A; T5 n
蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X. l( v* w' {
/ o4 W% ]- C7 {; P; M3 `3 d1 Y醬油 1小匙
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& o9 u+ R0 N" ~ T( L7 Q公仔箱論壇糖少許
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0 Y4 _' \' j+ N$ mtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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# l7 C) T% d% v7 F4 {/ ?. }5 w G5.39.217.76醬油 1小匙( ], \0 f) g' D" z- |: V3 y. h+ S
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米酒 1小匙5.39.217.76. F Z: Y4 i" d' C6 B2 Z
* W# l" ^; d6 e, X5 I. y) A蛋液1大匙
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太白粉 1大匙
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【做 法】
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 p T/ Q3 g0 J$ N: J! R
8 S4 Q/ D+ B5 v' B. n- m$ Q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?3 m& Q7 x% O# n1 D
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。tvb now,tvbnow,bttvb* S7 z2 y% v5 p0 c
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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